Tarp aplinką tausojančių Amerikos miestų pradininkas, San Franciskas gali pasigirti įvairiomis praktikomis ir strategijomis, pagal kurias aplinkos atskaitomybė tampa Bay Bay miesto struktūros dalimi. Gyventojai mėgaujasi miesto artumu lauke ir perdirba iš įpročio, o įmonės tvarias priemones priėmė lengviau nei dauguma kitų didžiųjų miestų.
Vietos produkcija © Bob Shrader / Flickr
Tvarus maistas
Neturėtų būti didžiulė staigmena, kad veganiška virtuvė yra pagrindinis San Pranciškaus maisto produktas. Restoranai ir pardavėjai Kalifornijos mėgstamiausius patiekalus, pavyzdžiui, meksikietišką maistą, paverčia ekologiškais veganais. Miesto agentūros maksimaliai padidina sąžiningą prekybą ir ekologišką maistą iš vietinių ūkių, kurie tvariai augina ir derlių. Restoranai palaiko šį „nuo stalo iki stalo“ judėjimą ir dažnai turi meniu, kurie skiriasi priklausomai nuo sezono. Kai kurie suši restoranai net teikia prioritetą patiekti tvariai gaunamas jūros gėrybes. Vis daugiau maisto prekių parduotuvių ir restoranų supranta skirtumą tarp ekologinio ūkininkavimo ir monokultūrinio ūkininkavimo, kuris mažina biologinę įvairovę, ir pasirenka tvarius variantus. Parkų departamentas net stengiasi padidinti maisto gamybą mieste, o ūkininkų rinkos tapo pigesnės, nes miestas reikalavo, kad jos priimtų EBT korteles.
Atliekų mažinimo iniciatyvos SF © Andrew Mager / Flickr
Atliekų mažinimas
Daugumai didžiųjų JAV miestų gyventojų tai atrodo per toli, kad net būtų galima apsvarstyti galimybę gyventi be atliekų. Vis dėlto San Franciskas planuoja tai padaryti iki 2020 m. Iki to laiko Bay Area miestas yra jau 78 procentai kelio ten ir toliau žengia didelius žingsnius mažindamas poveikį mūsų perpildytiems sąvartynams. 2007 m. San Franciskas buvo pirmasis JAV miestas, uždraudęs plastikinius maišelius, o kai kurios maisto prekių parduotuvės kaip alternatyvą siūlo kompostuojamus maišus. San Fransiske esančiose parduotuvėse, restoranuose, miesteliuose ir gyvenamosiose gatvėse yra konteineriai atliekų dalijimui. BART stočių skelbimų lentos skatina kompostuoti. Nors šios priemonės yra nedidelės, akivaizdu, kad šios priemonės sukuria daug didesnę atskaitomybės kultūrą mūsų ekologinio pėdsako atžvilgiu. Nuo 2009 m. San Francisko mieste vykdoma pirmoji didelio masto miesto maisto švaistymo ir kompostavimo programa. Dėl to šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimas sumažėjo 12%, palyginti su 1990 m. Lygiu. Norėdami tęsti maisto ciklą, vietiniai ūkininkai maistui gaminti naudoja miesto kompostą, kuriame gausu maistinių medžiagų.
MUNI autobusas © Paul Sullivan / Flickr
Transportas ir infrastruktūra
Jei pakankamai ilgai vaikščiosite bet kuria San Francisko gatve, pastebėsite autobusus, kurių šonuose yra užrašyti žodžiai „hibridas-elektra“ ir „nulinė emisija“, kuriame vaizduojamas kolibris ar toks pat žavus padaras. Daugiau nei pusei MUNI autobusų ir lengvųjų bėgių išmetamųjų teršalų nėra, o likusioji dalis bus pereinama prie hibridinio dyzelino iki 2020 m. Po miesto sveiko oro ir atmosferos prevencijos nutarimo 1999 m. Daugiau nei 700 „švaresnių oro transporto priemonių“, kurios yra suslėgtos gamtinės dujos., hibridiniai ir elektriniai, buvo pristatyti į San Francisko viešojo transporto vairinę. Yra daugybė LEED sertifikuotų įmonių, daugelis pastatų yra ekologiški, o kai kurie darbdaviai netgi siūlo paskatas darbuotojams, kurie naudojasi BART kaip transporto priemone.
Vandens saugojimas
Kalifornija išgyvena labai didelę sausrą, tačiau San Franciskas dešimtmečius stengiasi tartis dėl vandens. Šiame mūšyje dėl vandens taupymo San Franciskas išsiskiria tuo, kad dramatiškai sumažino vandens suvartojimą. San Francisko gyventojai vidutiniškai sunaudoja 49 galonus vandens per dieną, palyginti su 100 galonų per dieną valstijoje. Nepaisant to, kad gyvenamasis vanduo sunaudoja tik nedidelę Kalifornijos vandens dalį (didžiausia žemės ūkio dalis), tai liudija miesto gyventojų atsidavimą aplinkos tvarumui. Iš tikrųjų San Pranciškonai sunaudoja mažiausiai vandens Kalifornijos valstijoje. Tikriausiai tai turi bendro kraštovaizdžio trūkumas, kaip ir tai, kad miestas siūlo gyventojams ir verslui nemokamas vandens taupymo priemones, tokias kaip didelio efektyvumo dušo galvutės.
„Presidio“ © Guilhem Vellut / Flickr
