Vos už dviejų kilometrų nuo CBD, Fitzroy tapo pirmuoju Melburno priemiesčiu 1839 m., Kai buvo padalijama žemė tarp Alexandra Parade ir Melbourne. Gamyklų apsuptyje Fitzroją užėmė dirbantys vyrai; tačiau iki 1939 m. gyventojai persikėlė, suteikdami galimybę persikelti daugybei imigrantų iš italų ir graikų. Nuo tada priemiestis įgavo bohemišką ir daugiakultūrę tapatybę su kinų, vietnamiečių, afrikiečių ir ispanų bendruomenėmis. Šiandien „Fitzroy“ klesti meno scena, kur hipsterius galima rasti gatvės meną apdengiančiose „Instagramming“ sienose, o Brunswick gatvėje yra kavinių, restoranų ir barų. Apsilankykite istorinėse vietose, tokiose kaip „Captain Cook's Cottage“, naršykite galerijas ir atsipalaiduokite su vaizdais ant stogo.
Atrakcionai
„Fitzroy“ yra šurmulinga, kultūringa meka, ir visada yra kažkas nepakartojamo pamatyti ir nuveikti. Poilsiui rekomenduojame apsilankyti Viktorijos laikų Fitzroy soduose, kurie yra 64 arų plotą apimantys dekoratyvinį ežerą, randuotą medį, konservatoriją, Fairies medį, juostos paviljoną, lankytojų centrą, kavinę ir istoriškai žavingą Cook's kotedžą. Tie, kurie nori kažko modernesnio, turėtų apsilankyti George Street, kur rasite vieną iš Melburno premjerinių fotografijų meno erdvių, Šiuolaikinės fotografijos centrą, kuriame yra penkios parodų galerijos, kuriose pristatomi kylančių ir įsitvirtinusių fotografų menininkų darbai. Jei lankysitės Fitzroy šeštadienį ar sekmadienį, nepraleiskite „Rose St.“ menininkų turgaus, kuris kiekvieną savaitgalį pražydo nuo 2003 m. Ir kuriame yra iki 70 besiformuojančių ir įsitvirtinusių menininkų bei dizainerių, demonstruojančių visus rankdarbius..
CCP eksterjeras © Paul Knight / CCP sutikimas
Restoranai
Fitzroy siūlo daugybę patiekalų, neatsižvelgiant į jūsų skonį ar dietinius poreikius. Vegetarai, veganai ir net Jaredas Leto patraukia liūdnai pagarsėjusį „Vegie Bar“, o „Sonido“! yra tikriausiai geriausias Lotynų Amerikos restoranas Melburne, patiekiantis pusryčius ir priešpiečius su kičo puse ir savo pačių parodų erdve „Chiquitica“. George'o Calombaris'o Jimmy Grantsas padaro rafinuotą suktuką, o „Bimbo Deluxe“ - keturių dolerių picas. „Lune Croissanterie“ stovėkite prie citrinos varškės „Cruffin“ arba išsirinkite geriausius „Fitzroy“ restoranus „Cutler & Co“, kurie dažnai vadinami geriausiais Australijos restoranais.
„Vegie Bar“ © „nAoK0“ / „Flickr“
Barai
Nuo atsitiktinių kokteilių barų iki nardymo barų, „Fitzroy“ yra naktinio gyvenimo magnetas, kuriame galite pasirinkti, ar gurkšnoti pasirinktus nuodus tamsiame kampe ar šokti naktį. Eikite į „The Black Pearl“, norėdami rafinuotai gurkšnoti, arba naktį pasivaikščiokite po ekscentrišką „Kommune“ barą po pro juos besidriekiančiais skėčiais. Įeikite pro geltonas duris į Šiaurės pragarą, išsirinkite savo gėrimą „The Alchemist Bar & Café“, o jei norite pamatyti vieną iš geriausių Melburno vaizdų, eikite į „Naked for Satan“, kur hipsteriai kabinasi ant stogo valgydami iškeptą kamarą su stikline džinas rankoje.
Nuoga danguje @sezzhosseini sutikimu
Kavos
Jei esate po šviežiai pagamintos kavos puodelio Fitzroy mieste, turite žinoti keletą pavadinimų. Pirmasis yra „Industry Beans“, kuris patiekia espreso, užpilama, šalto lašelio ir „AeroPress“ sandėlyje, o kiekvieną savaitę kas savaitę rinkdamiesi naujus skonio rinkinius, visada rasite naują patiekalą, kurį pasiimsite ryte. Antroji kavinė, kurią būtina aplankyti, yra „Atomica“, kuri nuo 1996 m. Patiekia nepretenzingas vienos kilmės ir kavos mišinius. Trečiasis pasirinkimas yra naujas vaikas bloke, seras Charlesas, kuris siūlo juodos kavos kartu su Azijos įkvėptu meniu.
Pagarbiai rūpindamiesi pupelėmis
