Daugelis Teheraną vadintų tiesiog betoninėmis džiunglėmis, užspringtomis smogo debesyje, tačiau nors sostinėje yra daug daugiau ir tikrai verta sustoti, yra priežastis, kodėl Esfahanas tebėra Irano nacionalinis lobis. Džiugindami dainuojamus dainos akcentus, vietiniai gyventojai jums pasakys: „Esfahan nesf-e jahân“ - Esfahanas yra pusė pasaulio - ir po apsilankymo jis gali neatrodyti toks perdėtas. Vietų yra begalė, o architektūra - svajonė, todėl tai yra puikus pasirinkimas aplankyti Esfahaną prieš Teheraną.
Tai tiltų miestas
Tarp architektūrinių šedevrų, kuriuos reikia pamatyti Esfahane, yra tiltai - iš viso jų yra 11. Tačiau dauguma lankytojų patenkina savo dizaino geismą apsilankę tik dviejuose: ilgiausiame, Si-o-se Pol (33 arkų tiltas) ir nuostabiausiame, Pol-e Khâju. Vakarinę pasivaikščiojimą tikrai pamėgs vietinių gyventojų balsai, deklamuojantys poeziją, sklindančią po visą arką. Jei jums pasisekė aplankyti, kai Zâyandeh upė pilna (didžiąją metų dalį ji skaudžiai džiūsta), jūs būsite dvejopai apdovanoti raminančiu vandens čiurlenimo garsu, atkurdami vieną iš 1 001 naktų, neprilygstamą jokiam kitam miestui..
Si-o Se Pol © „Ninara“ / „Flickr“
Islamo architektūra
Imamo mečetė yra gerbiama dėl islamo kaligrafijos, puikiai simetriškų arkadų ir kilnių, plytelėmis išdėstytų kupolų, kurių kiekviena turi unikalų dizainą. Šios mečetės akustinės savybės kelia turistų smalsumą ir yra ypač įdomios. Rytinėje Meidan Emamo pusėje stovi Šeicho Lotfollah mečetė su įspūdinga, ne centre esančia kupole. Kreminės spalvos plytelės keičiasi nuo Esfahano mėlynos spalvos parašo ir įgauna rausvą atspalvį aplink saulėlydį.
Šeicho Lotfollah mečetės kaligrafija ir plytelės © Nahid V / Flickr
Kupolai ir lubos
Tarp nesuskaičiuojamo skaičiaus Imamo mečetės, Šeicho Lotfollah mečetės, Jāme mečetės ir Vank katedros bei Chehel Sotoun, Ali Qapu ir Hasht Behesht lubų, mažiau vietų turėsite nuolatos susiraukę kaklą žiūrėti aukščiau nei Esfahanas. Tiesą sakant, turistai, pavargę nuo to daryti, dažniausiai matomi gulintys ant žemės, kad apmąstytų aukščiau esantį spalvų ir raštų kaleidoskopą.
Liekna medinė kolona ir detalios lubos Chehel Sotun © Fulvio Spada
UNESCO pasaulio paveldo vietų trijulė
Meidanas Emamas, vienas iš pirmųjų objektų Irane, įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo centro sąrašą 1979 m., Pastatytas Shahas Abbasas XVII a. Keliautojai gali lengvai praleisti visą dieną čia, stebėdamiesi architektūriniais žygdarbiais iš abiejų šios aikštės pusių ir pasinerdami į verslą taupančius turgaus stendus dviejų pakopų arkadose, jungiančiose paminklus. Kitur Chehel Sotoun („40 kolonų“) su 20 medinių kolonų, kurių skaičius dvigubai viršija atspindimąjį baseiną, puošia freskas, vaizduojančias mūšio scenas ir karališkas banketus. Šis Safavido eros paviljonas yra gerai tvarkomoje žaliojoje erdvėje, pridedamas prie UNESCO persų sodų skėčio. Galiausiai Jāme mečetė, įtraukta į 2012 m. Sąrašą, ir viena seniausių Irane mečečių, giriama už du plytinius kupolus ir išsamią kaligrafiją.
Viena iš seniausių mečečių Irane: Jāme mečetė | © „sunriseOdyssey“ / „Flickr“
Maitintojai galės mėgautis vietiniais gardėsiais
Esfahanas yra žinomas dėl daugybės vietinių patiekalų, kurių niekur kitur nerasta. Pirmiausia ir svarbiausia yra miesto pasididžiavimas ir džiaugsmas: beryouni, malta aviena ir plaučiai, virti mažoje keptuvėje su cinamono ir prieskonių brūkšneliu ir patiekiami su migdolų drožlėmis virš bandelių. Kitas, saldus ir dažniausiai valgomas kaip garnyras ar desertas, yra šiek tiek apgaulingas. „Khoresht-e mâst“ (jogurto troškinys) yra į pudingą panašios konsistencijos ir gaminamas su jogurtu, ėriena ar vištiena, šafranu, cukrumi ir apelsinų žievele. Gaz (persų nougat) ir poulaki (monetos formos karamelės) yra tipiški miesto saldainiai.
Berijus su plokščiais pyragais © Pontia Fallahi
Persų rankdarbių centras
Estetinio grožio miestas, Esfahanas, savaime suprantama, yra geriausių rankdarbių namai. „Ghalamkâr“ yra tradicinis tekstilės spausdinimas naudojant medinius antspaudus. Šie antspaudai, dažniausiai gaminami iš kriaušių medžio, yra šimtai modelių, įskaitant gėlių, geometrinius, arabesko stiliaus ir ikislamietiškus. Persų dailiosios lyties atstovių khâtamkâri apima paviršių dekoravimą smulkiais medžio, kaulo ir metalo gabalais. Minâkâri, arba emaliuotas metalas ir plytelės su glazūra, yra pavadintas po persų žodžio dangaus ir nurodo jo žydrą spalvą. Šie dirbiniai daro puikius suvenyrus, o jūsų laikas, praleistas šiame didingame mieste, taps aiškus visiems, kas juos mato.
Tekstilės spausdinimo šluostės ir antspaudai © Pontia Fallahi
