Orindžo apygarda, grafystė JAV Kalifornijos valstijoje, yra viena iš labiausiai apgyvendintų apskričių JAV. Dėl šios priežasties Oranžo grafystėje yra tiek daug nuostabaus meno, kultūros ir restoranų, kurie turi būti vertinami. Kurėme 10 geriausių apskrities restoranų, kuriuos turėtumėte išbandyti, sąrašą.
„Tabu“ grilis
Laguna paplūdimyje įsikūrusiame „Tabu Grill“ yra atvira virtuvė, kurioje svečiai gali stebėti, kaip virėjai kuria keletą jų skanėstų. Jų valgiaraštyje yra daugybė mėsos ir jūros gėrybių patiekalų, tokių kaip „ribeye“, jūrų ešeriai, marinuoti miso padaže ir patiekiami su šparagais, taip pat užkimšti Naujosios Anglijos šukutės su bulvių tyrėmis ir mandarino „beurre blanc“. „Tabu“ grotelės įsikūrusios gražioje aplinkoje su egzotiškų augalų žiedu, supančiu priekinį kiemo įėjimą. Restorane taip pat gali pasigirti jūržolių kėdėmis, akmeninėmis sienomis ir dešimtimis žvakių, leidžiančių „Tabu Grill“ pasijusti tarsi vandenyno oazėje.
„Tabu Grill“, 2892 South Coast Highway, Laguna Beach, Orange County, CA, JAV +1 94 9494 7743
„Baci Di Firenze Trattoria“
Įspūdingas oranžinės apygardos restoranas „Baci Di Firenze Trattoria“ yra nuostabus oranžinės apygardos restoranas, įsikūręs netoli nuostabios Anaheim kalvų ir Santa Ana upės. „Vittorio“, šefas ir savininkas, tradicinius patiekalus atveža iš Šiaurės, Centrinės ir Pietų Italijos tiesiai į Oranžo apygardą. Jo valgiaraštyje yra tokių patiekalų kaip rigatoni amatriciana (vamzdeliai su mėsa su svogūnais, marianos padažu ir pecorino sūriu) arba plonais griežinėliais supjaustyta veršiena masala padažo grybuose. „Baci“ taip pat turi platų vyno sąrašą, kuriame pilna Toskanos ir Sicilijos vynų.
„Baci Di Firenze Trattoria“, 416 Lakeview Avenue, Anaheim, Orange County, CA, JAV +1 71 4282 2220
Vandens ženklų restoranas
Restoranas, amerikietiškas, jūros gėrybės, sveikas, $$ $
Jūros dumbliai
„Sealegs“, populiariausias vyno baras ir restoranas Kalifornijoje, yra laimėjęs apdovanojimus, tokius kaip „Goodie Foodie Awards“, „Geriausia Kalifornijos virtuvė“, taip pat pažymėjo kaip „Gayot“ vieną iš 10 geriausių OC restoranų. Gražiame Huntingtono paplūdimyje įsikūrusiose „Sealegs“ siūloma „Hamptons“ atmosfera, teikianti rankomis atrinktus sūrio ir vyno porus, taip pat tapas ir Kalifornijos bei Naujosios Anglijos vakarienių mišinį. „Sealegs“ vyno bare yra daugiau nei 2000 unikalių butelių, taip pat gausi alaus kolekcija. Visame pasaulyje garsus dizaineris Kennethas Ussenko „Sealegs“ pavertė jaukiu, židiniu apšviestu restoranu su vintažinėmis nuotraukomis ir rankdarbiais.
Sealegs, 105, Beach Blvd, Huntington Beach, Orange County, CA, JAV +1 71 4536 5700
Originali žuvų įmonė
Nuo 1981 m. Rothmanų šeimos atidaryta „Original Fish Company“ buvo vertinga Oranžo apygardos bendruomenės dalis, per metus laimėjusi daugybę apdovanojimų. Vanessa Rothman Travis, prižiūrinti restoraną pastaruosius 15 metų, įsitikina, kad „Original Fish Company“ patiekiami tik aukščiausios kokybės jūros gėrybės, kasdien tiekiamos iš viso pasaulio. Žuvis yra virta atsižvelgiant į visą restoraną ant mesquite broilerio, todėl svečiai gali pasakyti, kaip jiems patinka paruošti jų žuvis. Originali žuvies įmonė didžiuojasi savo austrėmis, kurias patiekia kasdien arba savo žuvies turguje.
„The Original Fish Company“, Los Alamitos bulvaras, Orange County, CA, JAV +1 562-594-4553
„Montage“ viešbučio studija
„Montage“ viešbutis Kalifornijoje turi paslėptą perlą „The Studio“ restorane. „Studio“ virtuvė paprastai yra moderni prancūzų kalba, tačiau turi Kalifornijos įtaką. Restorane patiekiamas maistas, pasirinktas iš derlingų jų regiono slėnių, rančų, sodų, fermų ir vandenynų vandenų. Visi ingredientai yra parenkami rankomis, kad atitiktų aukštus „Studio“ reikalavimus. Už studijos ribų yra gražus sodas, kuriame jie augina sezoninius malonumus, tokius kaip vaismedžiai, uogų krūmai ir pačių išaugintos sodinamosios lovos, kad namuose būtų galima išauginti tokius produktus kaip pupelės, bulvės ir jūros gėrybių braškės, taip pat tokios vaistažolės kaip levandos ir ramunėlės. Studijoje didžiausias dėmesys skiriamas ekologiškam ir išskirtiniam.
Studija „Montage“ viešbutyje, South Coast Highway, Laguna Beach, Orange County, CA, JAV +1 94 9715 6420
Maloniai sutikdami hercogo Huntingtono paplūdimį
Hercogo Huntingtono paplūdimys
Laimėjęs daugybę apdovanojimų, „Duke's Huntington“ paplūdimyje pateikiamas Havajų jūros gėrybių meniu su vaizdais iš bangos. Pateikiama daugybė išskirtinių patiekalų - iš „Tahitan“ krevečių kokteilio, patiekto su keptomis papajomis, kokosų pienu, avokadu, pomidoru ir nuskustais pipirais, iki sezamo hibachi, kepto ant grotelių ir glazūruoto su hoisin BBQ padažu per udon makaronus. Kunigaikščiai yra pavadinti kunigaikščio Paoa Kahanamoku, „tarptautinio banglenčių sporto tėvo“, gimusio 1890 m. Honolulu Havajuose ir per 20 metų ėmęsis atstovauti JAV olimpinėse žaidynėse, metu, laimėdamas savo pirmąjį aukso medalį, būdamas 21-erių.
Duke's Huntington paplūdimys, 317 Ramiojo vandenyno pakrantės greitkelis, Huntington paplūdimys, Orindžo grafystė, Kalifornija, JAV +1 71 4374 6446
Agora Churrascaria
„Agora Churrascaria“ daro įtaką tiesiogiai iš Pietų Brazilijos. „Agoros“ virtuvėse didžiausias dėmesys skiriamas senoviniam maisto gaminimo būdui, kai dideli jautienos, kiaulienos, ėrienos ir paukštienos porcijos yra kepamos ant anglies ant atviros ugnies. Ši technika leidžia išsaugoti natūralias mėsos sultis ir skonį. „Agora Churrascaria“ siūlo nustatytą meniu, kuriame yra į filė suvyniota šoninė, nugarinės kepsnys, avienos gabalėliai, kiaulienos nugarinė, dešrelės ir vištiena, patiekiama su brazilų sūrio duona, juodųjų pupelių troškiniu, keptais bananais, taip pat platus salotų baras.
„Agora Churrascaria“, 1830 Main Street, Irvine, Orange County, CA, JAV +1 94 9222 9910
Mandagumas 21 vandenyno krante
„Oceanfront“ restoranas
Restoranas, jūros gėrybės, amerikietis, $ $ $
Žinomas kaip pats romantiškiausias restoranas Orange County, „21 Oceanfront Restaurant“ yra puiki vieta stebėti saulėlydį. Restoranas įkurtas senamadiškame pietų klube, įsikūrusiame istoriniame „McFadden“ pastate. 21 „Oceanfront“ patiekiamas klasikinis žemyninis šviežių žuvų, jūros gėrybių ir aukščiausios kokybės mėsos pasirinkimas. Restorane taip pat yra nuosavas platus privatus vyno rūsys. „Oceanfront 21“ komanda siūlo gyvus pramoginius vakarus, „laimingą valandą“, vyno vakarienes, specialius omarų vakarus, taip pat netoliese esantį viešbutį „Dorymons“, kai vakarai būna vėlesni nei planuota.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
2100 West Oceanfront, Balboa pusiasalis, Newport Beach, Kalifornija, 92663, JAV
+19496732100
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
