Vartai į Amazonę, Manauso miestą, nors ir atskirti dėl egzotiškos vietos ir pasiekti daugiausia oru bei vandeniu, yra pagrindinė turistų atrakcija Šiaurės Brazilijoje. Manausas remiasi kultūrų, vietinių Brazilijos genčių ir Europos naujakurių, kultūrų deriniu. Jos gastronominė tradicija siūlo puikų kultūrinį reisą, o mūsų pasirinktame gide po 10 „Manaus“ restoranų, kuriuos būtina išbandyti, parodomos geriausios miesto maitinimo vietos.
„Manaus“ vaizdas iš oro © Neil Palmer / WikiCommons
Banzeiro
Restoranas, Brazilijos, $ $ $
Banzeiro yra vienas iš „Manaus“ kulinarinės scenos akcentų. Šis restoranas, labai populiarus dėl žuvies patiekalų, siekia pateikti „nedidelį įvairių mūsų krašto produktų, spalvų ir skonių pavyzdį“. Meilė Amazonės regiono restoranams ryškėja dėl jų įsipareigojimo naudoti vietinius produktus, tačiau ne be perstojo. Su subtilia prancūziška pastaba, meniu yra šefo parašo patiekalai, tokie kaip „Uarini“ tucunaré (povo ešerio) filė su marinuotu padažu, brokolių ryžiai ir svieste virtos daržovės arba liežuvį liejanti rūkyta pirarucu žuvis su kokosų pienu, bananais, riešutais ir ryžiai.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
102 Rua Libertador, Nossa Senhora das Gracas Amazonas, 69057-070, Brazilija
+559232341621
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Churrascaria Bufalo
Restoranas, Brazilijos, $ $ $
Churrascaria kepsnys © „LWYang“ / „Flickr“
Saksų baras ir restoranas
Baras, restoranas, brazilų, jūros gėrybės, greitas maistas
Canto da Peixada
Didžiuodamasis 40 veiklos metų, „Canto da Peixada“ yra referencinis restoranas Manause, nes popiežius Jonas Paulius II valgė čia per savo vizitą Brazilijoje 1980 m. Šis įvykis paliko tokią ilgalaikę įtaką, kad tradiciniai patiekalai, kuriuos popiežius užsisakė daugiau nei prieš du dešimtmečius, vis dar yra populiariausi meniu punktai. Canto da Peixada ir yra būtinas dalykas norintiems daugiau vietinės patirties ir tradicinių žuvies patiekalų receptų.
Canto da Peixada, Emilio Moreira Corner Av.Ayrão, 1677 m., Plaza rajonas, Manausas, Amazonas, Brazilija, +55 92 3234 3021
Choupana
„Choupana“ yra dar viena vieta lankytojams, mėgstantiems žuvies patiekalų patiekalus, kurie apibūdina Manauso regioną. Patogioje vietoje miesto centre esanti „Choupama“ per daugelį metų laimėjo daugybę apdovanojimų, liudijančių aukštą jo patiekalų patiekalų kokybę ir valgymo patirtį. Valgiaraštis sudarytas iš šviežių vietinių ir regioninių ingredientų, kviečiant lankytojus pažinti tipinę Amazonės kultūrą, pasiūlant tokių patiekalų, kaip antiena tradiciniame Brazilijos tucupi padaže, tucunaré filė plytelėse, jūros gėrybių risotas arba žuvies filė plytelėse su krevečių padažu.
Choupana, Recife 790, Manaus, Amazonas, Brazilija, +55 92 3248 3636
„Casa do Pensador“
Tiesiai priešais „Amazonas“ teatrą, garsų kultūros centrą, „Casa do Pensador“ yra viena geriausių lauko vietų Manause. Puiki vieta praleisti kokybišką laiką po ilgo pasivaikščiojimo šiame nuolat kintančiame Brazilijos mieste. „Casa do Pensador“ siūlo paprastą, tačiau vis dėlto pilną potyrį, puikiai tinkantį lankytojams, kurie mieliau praleidžia vakarus lauke. „Casa do Pensador“ siūlo papildomų vegetariškų patiekalų ir natūralių vaisių sulčių, skirtų sveikai sveikatai, ir yra puikus vietinis pasirinkimas tiems, kurie nori geros kokybės žemose vietose.
„Casa do Pensador“, Jose Clemente 632, Manaus, Amazonas, Brazilija, +55 92 3087 9798
„Amazonas“ teatras | © „DQFFLU“ / „Flickr“
Castelinho
Restoranas, amerikietis
„Castelinho“ arba „mažoji pilis“ anglų kalba yra žavus restoranas, įsikūręs šimtamečiame art nouveau stiliaus dvare, per daugelį metų surengęs daugybę kultūros renginių ir elito susibūrimų. Šis dviejų aukštų namas, patogiai įsikūręs netoli „Amazonas“ teatro, vis dar išsaugodamas savo originalų dizainą ir architektūrines ypatybes, medinėmis grindimis, aukštomis lubomis ir neprilygstama nostalgiška atmosfera vilioja lankytojus. Nuo pat atidarymo 1999 m., Labai populiarus tarp vietinių gyventojų, „Castelinho“ vis dar siūlo paprastą, tačiau nemažą meniu, kuriame pateikiami įvairūs žuvų ir mėsos receptai, būdingi Amazonės virtuvei.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
„Puraquequara Amazonas“, 69010-050, Brazilija
+559236333111
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
O Lenhador
Restoranas, Brazilijos, $ $ $
Tiems, kurie nori išbandyti egzotiškų vėžlių patiekalų, O Lenhador gali būti tiesiog tinkama vieta. Tipiškas amazoniečių restoranas, kurio savitarnos patiekalai labai priklauso nuo žuvies ir jūros gėrybių receptų. O Lenhador yra vienas populiariausių Manauso restoranų. Spalvingomis dekoracijomis ir lapų, erdviu sodu lauke O Lenhador taip pat garsėja savo aukšta patiekalų kokybe. Meniu yra pilnas viliojančių jūros gėrybių variantų, tokių kaip krevečių gratinas su keturiais sūriais ir keptais bananais arba tradicinis tambaquifish su keptu marinuoto padažo padažu ir krevetėmis.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
2371 Avenida do Turismo, Ponta Negra Amazonas, 69041-010, Brazilija
+559232390004
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
