Turint omenyje kultūrinę raidą ir augimą Osmanų imperijos įkarštyje, nenuostabu, kad tam tikri jos istorijos elementai iki šiol įkvepia Turkijos menininkus, virėjus ir dizainerius. Pažvelkime į Osmanų aprangos istoriją - nuo sultono drabužių iki teismo moterų dėvėtų drabužių - tam, kad pažvelgtume į mažas tų negerų dienų akimirkas.
XVI amžiuje Osmanų imperija pasiekė ekonominės ir politinės galios viršūnę. Tekstilės pramonė taip pat buvo klestėjimo tendencija - audimo technika ir audinių kokybė buvo viršūnėje. Aišku, sultonai turėtų ne ką mažiau, kaip prabangūs kaftanai, sudaryti iš brangiausių audinių su auksu ar sidabru padengtais siūlais. Siekdamos patenkinti didelę paklausą, specialios dirbtuvės suprojektavo teismo aprangą ir baldus, kartais, norėdamos patenkinti didelę paklausą, netgi užsakydavo kitas dirbtuves Stambule ir Bursoje.
Stulbinantys sultono kaftanai (dėvimi su şalvar, laisvomis kelnėmis) buvo gaminami iš audinių, tokių kaip brokatas, aksomo, atlaso ir šilko lempos, taftos, moherio ir kašmyro. Didžiulį vaidmenį vaidino ir tarptautinė įtaka: iš garsių Italijos audimo centrų Venecijoje, Genujoje ir Florencijoje buvo užsakoma įvairių audinių, taip pat diplomatinės dovanos iš tekstilės turtingų šalių, tokių kaip Iranas, Indija ir Kinija. Vienas garsiausių šios eros dizainų buvo „Chintamani“ motyvas, kurį sudarė banguota linija su trim apskritimais. Kiti motyvai, tokie kaip gėlės, šakos su lapais, saulė, mėnulis, žvaigždės ir begalinis mazgas, taip pat buvo paplitę. Sultono galvos apdangalai taip pat buvo labai svarbus osmanų mados elementas, pradedant horasani (vilnonė kūginė skrybėlė) ir baigiant mücevveze (cilindrinė skrybėlė, suvyniota į dailų musliną).
Ponia iš Osmanų teismo / Wikimedia Commons Oficialus Osmanų apranga / Wikimedia Commons | Sultonas Mahmudas II / „Wikimedia Commons“
Moterims, priklausančioms sultono šeimai, ant galvos buvo nešiojamas kašbastı (diademas, puoštas akmeniu centre), kuris parodytų jų rangą. XVII amžiuje moterų galvos papuošalai vis kruopščiau pasirodė kruopščiai parinktais brangenybiais. XVI amžiuje taip pat buvo naudojamas fezas su plonu baltu šaliku, apimančiu visą galvą ir pečius. Moterys teisme dėvėjo vidinį rūbą, vadinamą „iç entari“ su įmantriu diržu, vadinamu „cevberi“. Šie diržai taip pat tapo gana dekoratyvūs, prie jų pritvirtinti juvelyriniai durklai arba siuvinėti raktų piniginės. Kaip išorinį sluoksnį moterys taip pat nešiojo kaftanus, kurie žiemos mėnesiais buvo iškloti kailiu, o visi drabužiai buvo gaminami iš laikmečiui būdingų tekstilės gaminių, tokių kaip brokatas, šilkas ir aksomas.
Valdant Ahmedui III (1703–1730), aprangoje pradėjo vykti reikšmingi pokyčiai, kai Vakarų įtaka užvaldė. Moterims pradėjus įsitraukti į viešąją rekreacinę sferą, jų estetika taip pat pasikeitė, kai išmatos (paprastas lauko apdangalas) tapo spalvingesnės ir puoštos paauksuotais papuošimais ir kaspinais. Galvos apdangalai su iškirptėmis ir padengti plonu baltu šydu buvo dėvimi moterų, kurios taip pat nešiojo šilko skėčius su juvelyriniais rankenomis. Judėjimas link vakarietiškos aprangos sukūrimo per sultono Mahmudo II valdymą XVII amžiuje sukėlė kariuomenės aprangos vesternizaciją, nes Osmanų sultonai pradėjo rengtis kaip Vakarų vadai tamsiai spalvotais kostiumais su išsiuvinėtais kraštais ir fez. Iki 1850-ųjų moterų susidomėjimas europietiškomis prekėmis išaugo ir buvo užsakyta, todėl mados importas smarkiai pakeitė osmanų stilių.
