„Foodie“ vadovas Edinburgo naujajame kalėdiniame kokteilių ir gatvės maisto festivalyje

„Foodie“ vadovas Edinburgo naujajame kalėdiniame kokteilių ir gatvės maisto festivalyje
„Foodie“ vadovas Edinburgo naujajame kalėdiniame kokteilių ir gatvės maisto festivalyje
Anonim

Oras, oras lauke gali būti gąsdinantis, tačiau patys Edinburgo „Awesome Events“ iš tiesų paruošė kažką žavaus. Pirmasis kalėdinių kokteilių ir gatvės maisto festivalis perims „Market Street“ ir vyks nuo gruodžio 6 iki sausio 2 dienos ir žada skanų atpildą norintiems drąsiai pasibaisėti bauginančiais elementais.

Kalėdos Edinburge © Dominic Wade / Flickr

Image
Image

Pasklidę per du aukštus neseniai išlaisvintose „Royal Edinburgh“ karinių tatuiruočių kabinetuose, „Awesome Events“ žmonės pasinaudojo savo ilgamete patirtimi valdydami vietas Fringe, kad užtikrintų, jog jų naujausia šventinė produkcija yra kažkas kiekvienam amžiaus. Dirbama nuo 10:00 iki vėlaus vakaro, dienos metu šeimos gali dalyvauti įvairiausiose vaikams pritaikytose veiklose, tokiose kaip veido tapyba, magai ir dailiosios lyties atstovės ar klasikiniai kalėdiniai filmai kino teatre. Vibe perjungia pavaras nuo 18 val., Kad gėrimai ir gyva muzika būtų skanūs.

Pasigirti galintis gatvės maisto aikštynas, septyni barai, dovanų parduotuvė, degustacijų kambarys ir iššokantis kino teatras, galimybės svaigina ir yra nepaprastai patrauklios. Jei jau pavargote nuo įniršio ir įsisenėjusių klišių, nebijokite: čia siūlomas gatvės maistas nėra jūsų tipinė šventės kaina. Vadovaujamas „Chameleono ir metų laikų“ kūrėjo ir purtytojo Matt Urry, visas dėmesys buvo skiriamas skoniui ir įvairovei.

Vištienos sparneliai © Ernesto Andrade / Flickr

Image

Pirštų laiškai yra pašarų su jų patogiais vištienos sparneliais, kad galėtumėte įsikibti. Taip pat atrodo „Waddle Stall“, kuris išskiria iš ančių gaminamų pirštų maistą. Jų konfituota antis su marinuotais kopūstais ir vasariniu svogūnu, įdėta į minkštą brioche bandelę, yra gera burnoje. Jei nesijaučiate apie paukštieną, pasinerkite į šiltą ir nuoširdų tradicinių kulšelių patiekalą, kuris padarytas taip, kaip daro jūsų škotiškasis granatas, arba nuskurdykite šviežias austres ir šukutes „The Haar“. Arba eikite į „The Root Shack“, kur jie patiekia halloumi ar avinžirnių traškučius su jūsų pasirinktu padažu. Visa tai nuteikia su mylimąja Abbio sandėliuku, kurio smulkūs pyragai yra atostogų sezono esmė.

Mince pyragai © quattrostagioni / Flickr

Image

Bet koks gi geresnis būdas išlaikyti šiltą šią žiemą, nei stiprus gėrimas? Nesijaudinkite, nes šie genijai taip pat aprėpia pagrobimus. Į kiekvieną bilietą įeina karšta vyno taurė prie durų, o pirmo aukšto baras perpildytas škotų alaus alaus ir gimtadienio herojaus Edinburgo Džino botanikos. Likusioje erdvėje yra šeši kokteilių barai, kurių kiekviena yra skirtinga tema ir kuriuos valdo meistrai mixologai. Siūlydami klasikos gaminius ir naujus sezoninius kūrinius, svečiai gali išsitraukti „Hemingway“ prie pirmininko rezervo tiki stende arba skrudinti skrudinta duona la dolce vita bare „Aperol Spritz“. Reguliariai sukdamiesi visą mėnesį, svečiai gali mėgautis plačiu antgalių pasirinkimu viso festivalio metu.

Išviręs vynas © rpavich / Flickr

Image

Dienos bilietai kainuoja tik 2, 50 svaro sterlingų ir juos galima įsigyti prie durų, o festivalio bilietus galima įsigyti „Awesome Event“ svetainėje už 12, 50 svaro sterlingų, suteikiantį savininkams prieigą visą mėnesį. Taigi ko tu lauki? Išeikite ir palaikykite geriausius nepriklausomus Edinburgo verslus ir užkandines ir mėgaukitės papildoma doze linksmybių bei nudžiuginkite šį atostogų sezoną.

Populiarios 24 valandų