Airiškas viskis yra puikus gurkšnoti ištisus metus, ne tik šv. Patriko dieną. Bet mes visada džiaugiamės turėdami pasiteisinimą nusipirkti naują butelį, o žalios spalvos atspalvio atostogos yra tokios geros.
„Jameson“ gali būti tas prekės ženklas, kuris greičiausiai ateina į galvą, kai pagalvoji apie „Emerald Isle“ dvasias, tačiau yra dar daugiau tokių, kurie verti jūsų pažinties. Čia yra keletas mūsų mėgstamiausių.
„Clontarf 1014“ airiškas viskis
Šis trigubai distiliuotas ir filtruotas anglis filtruojamas sumaišytas viskis yra lengvai geriamas, sklandus ir švelniai saldus, tačiau kvapnus, turintis lengvas ąžuolines natos iš burbono statinių, kuriose jis brandinamas. Kaip premiją, tai gana lengva ir jūsų piniginėje; jūs turėtumėte sugebėti rasti jį už maždaug 20 USD butelį daugelyje sričių.
Stiprus žingsnis: „Clontarf“ taip pat gamina vienintelį salyklą, kuris, nors jo nėra Amerikoje, yra gavęs aukso medalį San Francisko „World Spirits“ konkurse. Maloniai paklauskite, ir kas nors gali grąžinti jums skanų suvenyrą nuo jaunikio iki ekologiškesnių krantų.
Knappogue pilis Vieno salyklo airiškas viskis
Knappogue pilies pradinis butelis yra dvylikos metų vienkartinis salyklas, pagamintas vien tik iš salyklinių miežių ir trigubai distiliuotas tradiciniame vis dar vario puode, brandinamas burbono statinėse. Jo skonis nukreiptas į ryškią, gaivią ir vaisinę.
Stiprus žingsnis: 1951 m. Butelis, vienas rečiausių egzistuojančių viskių, daugelio laikomas taip pat vienu geriausių. Galite išbandyti gurkšnelį „Pouring Ribbons“, Niujorke, viename iš nedaugelio barų pasaulyje, kur jį gabenti.
„Lengva viskio, patenkančio į akinius, muzika padarė malonų intarpą“. -Jamesas Joyce'as, mirė šią dieną 1941 m. #Jamesjoyce #irishwhiskey #knappoguecastle #knappoguewhiskey #knappoguecastlewhiskey #knappogue #whiskey #hillofthekiss
Įrašas, kurį „Knappogue Castle“ viskis (@knappoguewhiskey) pasidalino 2017 m. Sausio 13 d., 8:33 val., PST
Žalioji dėmė
Šis skanus vienkartinis viskio viskis, kurį gamina „Midleton“ spirito varykla (žr. Toliau), yra gaminamas nuo septynerių iki devynerių metų tiek šerio, tiek burbono statinėse, kurio kvapas apima obuolius, medų ir riešutus..
Stiprus žingsnis: taip pat įsigykite buteliuką „Green Spot“ sesers dvasios, dvylikametės geltonosios dėmės, ir palyginkite skonių skirtumus.
Midletonas Dairis Ghaelachas
Iš beveik 200 metų įkurtos distiliavimo gamyklos „Midleton“ gaminami garsiausi „Emerald Isle“ viskiai, tarp jų ir Jamesonas. Norėdami sukurti ypač aukštos kokybės „Dair Ghaelach“, „Midleton“ panaudojo dalį savo geriausio skysčio, kurio amžius nuo 15 iki 22 metų, burbono statinėse, po to 10 mėnesių ruošė statinėse iš naujojo airiško ąžuolo, pagaminto iš 130 metų medžių; tai vienintelis airiškas viskis, kuriame naudojama mediena. Airiškas ąžuolas viskiui suteikia daugiau vanilinio skonio nei amerikietis, todėl gaunamas aštrus, kreminis, į desertą panašus viskis. Ant kiekvieno butelio etiketės pažymimas medžio, iš kurio padaryta statinė, numeris; Iš viso buvo panaudota 10 medžių.
Stiprus žingsnis: Patikėkite, jei jums pavyko susikibti rankomis ant šio viskio butelio (kuris yra retas atvejis ir jums taip pat atsieis maždaug 250 USD), jau atlikote stiprų žingsnį.
