Visi myli prancūzišką mergaitę, tą žavios elegancijos pavyzdį. Bastilijos diena, Prancūzijos „Fête“ tautos diena, yra liepos 14 d. Ir yra puikus pasiteisinimas gyventi vie vie Française, jei tik dieną. Užsukite ant geriausių kulnų ir pasinerkite į savo rafinuotą save į vieną iš šių „spurge-y“ vietų, kad pakeltumėte stiklinę į viską, kas prašmatnu.
Augustinas
Naujausiame Keith McNally restoranėlyje „Augustine“ viskas, kas restoranui tapo žinoma dėl atmosferos, senovinio Paryžiaus dekoro, glostančio auksinį apšvietimą, yra įvykdyta dar geriau nei anksčiau. Gaukite bet kurį iš sodraus skonio kepsnių ar mėsainio, patiekiamo su „Comte“ ir virtais svogūnais bei šonine burbono.
Augustinas, 5 Beekman St., Niujorkas, Niujorkas, JAV +1 212 375 0010
Tiekia vakarienę naktį. Darbo dienos pietūs bus atidaryti nuo lapkričio 29 d., Antradienio, savaitgalio pusryčiai - nuo 2017 m. Sausio 4 d., Sekmadienio, o savaitės dienos pusryčiai - nuo 2017 m. Sausio 3 d., Antradienio.
Įrašas, kurį bendrino Augustino restoranas (@augustinenewyork), 2016 m. Lapkričio 15 d., 17.42 val., PST
Le Bernardinas
Turėdamas tris „Michelin“ žvaigždutes ir pripažintas vienu iš geriausių NYC restoranų, „Le Bernardin“ yra tikra jūros gėrybių šventovė. Kulinarija daro įvairialypę tarptautinę įtaką, tačiau jos virtuvės šefas Ericas Ripertas negalėjo būti labiau prancūziškas.
Le Bernardinas, 155 W. 51st., Niujorkas, NY, JAV +1 212 554 1515
LB valgykloje atėjo pavasaris!
Įrašas, kurį „Le Bernardin“ (@lebernardinny) pasidalino 2017 m. Kovo 17 d. 13:42, PDT
Kavinė „Boulud“
Danieliui gali būti suteikta visa šlovė, tačiau mes labiau mėgstame jo seserų restoraną „Cafe Boulud“, taip pat iš virėjo Danielio Bouludo. Tai mažiau uždusęs nei Danielis ir nesenstantis prašmatnumas, turintis fantastišką maistą ir ypač elegantišką gretimą barą „Bar Pleiades“, kuriame galima patraukti aperityvą ar naktinį kepurę.
Kavinė „Boulud“, 20-asis E. 76-asis g., Niujorkas, Niujorkas, JAV +1 212 772 2600
Mes turime jūsų numerį. // Padėkite iki Bar Plejadų už stiprų gėrimą, kad sušildytumėte dvasią.
Įrašas, kurį pasidalino „Cafe Boulud & Bar Pleiades“ (@cafebouludny), 2017 m. Gegužės 9 d. 12:17 val. PDT
„Le Coq Rico“
Le Coq Rico namie, kuriame gaminami naminiai paukščiai (net daugelyje kokteilių yra kiaušinių baltymų) ir to paties pavadinimo Paryžiaus užkandinėje sesuo, Elzaso virtuvės šefas Antoine'as Westermannas naudoja beveik vien tik paveldo paukščius, žmoniškai užaugintus. Negalima praleisti pyrago virėjo Matthieu Simon patiekto „ile flottante“ deserto.
„Le Coq Rico“, 30 E. 20-oji g., Niujorkas, Niujorkas, JAV +1 212 267 7426
Elegantiška, kreminė ir tiesiog saldi - mūsų vaizdingąją Ile Flottante užsakyti būtina. #LeCoqRico
Įrašas, kurį pasidalino „Le Coq Rico NYC“ (@lecoqriconyc), 2017 m. Balandžio 7 d., 9:02, PDT
Le Coucou
„Le Coucou“ reiškia sugrįžimą į klasikinius prancūziškus pietus kambaryje, kuris yra elegantiškas, bet nė kiek neatidus: kūginės žvakės ir baltos staltiesės, tačiau vyraujantis kaprizas. Tai puikiai tinka žudynių pasimatymui ar ypatingai progai ir nepraleiskite „quenelle de brochet“ omaro padaže ar stulbinančio trijų patiekalų „tout le lapin“.
Le Coucou, 138 Lafayette St., Niujorkas, NY, JAV +1 212 271 4252
Ačiū mūsų darbščiam personalui ir vertiems mecenatams, kad šie praėję metai buvo tokie neįtikėtini. Jums buvo garbė gaminti maistą jums ir mes tikimės, kad jis jums tarnaus ateinančius metus! ? #oneyearanniversary //?: @evemaj
Įrašas, kurį pasidalino „Le Coucou“ (@lecoucou_nyc), 2017 m. Birželio 16 d. 12:23, PDT
„Dominique Ansel“ kepyklėlė
Taip, tai yra varškėčio gimtinė, taip, tačiau „Dominique Ansel Bakery“ taip pat siūlo daugybę kitų nuostabių pyragų ir kitų prancūziškų patiekalų. Išbandykite tobulintą DKA-Ansel kouign amann, sviestinį, sluoksniuotą bretonų konditerijos gaminį, kurį neseniai audra paėmė Niujorkas, arba Paryžiaus-NY, duonos kepimo ant klasikinio Paryžiaus-Bresto, su šokoladine tešla ir šokoladu versiją., karamelės ir žemės riešutų sviesto įdaras.
„Dominique Ansel“ kepyklos, 189 Spring St., Niujorkas, Niujorkas, JAV +1 212 219 2773
„Mirabelle Plum & Brown Sugar Cronut®“ liepos mėn. „Soho“ vaizdas iš paukščio skrydžio. Liko tik keli iš anksto užsisakyti liepą www.CronutPreorder.com. #DominiqueAnselBakery
Įrašas, kurį bendrina dominiqueansel (@dominiqueansel), 2017 m. Liepos 13 d. 10:34, PDT
Gabrielis Kreutheris
Elzaso virtuvės šefas Gabrielis Kreutheris beveik dešimtmetį karaliavo „The Modern“ virtuvėje ir užsidirbo „Michelin“ žvaigždę, prieš atidarant šį pavadinimo restoraną, kuris iškart pelnė savo žvaigždę. Mes mėgstame liepsninių tortų tortus, kuriuos galima rasti tik kasdieniškesniame (bet vis dar mielame) baro kambaryje. Po valgio nepamirškite sustoti šalia esančioje šokolado parduotuvėje ir pasiimti geriamų pyragų, makaronų ar šokoladų.
Gabrielis Kreutheris, 41 W. 42nd St., Niujorkas, NY, JAV +1 212 257 5826
Pabėkite iš #NYC ir pasinerkite į prabangų vaišių patiekalą.
Įrašas, kurį bendrina Gabrielė Kreuther (@gabrielkreuther), 2017 m. Liepos 10 d., 6:24, PDT
La Grenouille
La Grenouille, likęs Niujorko vidurio haute virtuvės bumo bastionas, daugiau nei pusę amžiaus apakino vaišes elegancija ir gėlėmis bei klasikiniais prancūziškais patiekalais, pavyzdžiui, varlių kojomis ir Doverio padu.
La Grenouille, 3 E. 52nd St., Niujorkas, NY, JAV +1 212 752 1495
Mėgstamiausia šeimos tradicija! Kai tai yra ❄️ ir dauguma yra ?, mes susikaupiame ir ??!
Įrašas, kurį pasidalino christinatosi (@christinatosi), 2017 m. Kovo 15 d., 8:15, PDT
Lafajetas
Nurodydami puikią Paryžiaus kavinę, „Lafayette“ yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar priešpiečiams, kai saulės spinduliai pro didžiulius langus užlieja erdvų kambarį. Tai ideali vieta pasilikti virš kroketo ponia ir latte, tada patraukti į ekraną kepykloje iš priekio, kad prancūziškos vibracijos vyktų toliau.
Lafajetas, 380 Lafayette St., Niujorkas, NY, JAV +1 212 533 3000
Pusryčiai reiškia citrininius blynus ir rūkytą lašišą Benediktas #oui # lafayette380
Įrašas, kurį „Lafayette“ (@ lafayette380) pasidalino 2017 m. Liepos 2 d., 8:11, PDT
