Idėja auginti arbatą Švedijoje sukėlė galvą, bet dabar atsirado švedų vyras, kuris pirmasis tai padarė - ir jo pastangos įgyvendina didžiausio pasaulio botaniko Carlo von Linnaeus'o svajones.
Pasaulyje žinomas botonistas Carlas Von Linnaeusas / „Wikipedia Commons“ nuotrauka
Pradėkime nuo šiek tiek pagrindų: Linnaeus yra žinomas kaip taksonomijos tėvas ir jo organizmų įvardijimo, klasifikavimo ir klasifikavimo sistema, kurią jis pasiekė keliaudamas po pasaulį ir tyrinėdamas viską, ką galėjo rasti, ir toliau plačiai naudojamas ir šiandien. Trumpai tariant, moksliniai pavadinimai, kuriuos šiandien naudojame augalams, tuos pavadinimus gavo iš Linnaeus.
Prieš 250 metų „Linnaeus“ buvo pasiryžęs padėti Švedijos ekonomikai ir kartu užkirsti kelią tolesniems badams Švedijoje, kurie tuo metu buvo problema. Jo pastangos paskatino jį auginti kakavą, kavą, bananus, ryžius ir arbatą - visa tai pasirodė nesėkminga Švedijos nenuosekliame klimate. Tada jis ėmėsi ieškoti vietinių Švedijos augalų, kuriuos būtų galima naudoti kaip kavą, miltus, arbatą ir kitus dalykus, tačiau vėlgi nesėkmingai.
Gotlandas yra žemės ūkio šalis © Berit Watkin / Flickr
Greitas pirmyn į Švediją 2017 m. Ir vienas Mikaelis Hassellindas sugalvojo, kaip Švedijoje auginti arbatą, augindamas skeptiškai antakius - tačiau šis ūkininkas ir agronomas sako, kad tai daro.
Baltijos šalių Gotlando sala labiau žinoma dėl gerai išsilaikiusio viduramžių pagrindinio Visbio miestelio ir spalvingo naktinio gyvenimo, o ne dėl ūkininkavimo, tačiau išplatėjusioje saloje iš tikrųjų gyvena daugiau ūkininkų nei partizanų, o pernai Hassellind saloje pasodino 500 „Camellia Sinensis“. Po vienerių metų 300 šių arbatos augalų vis dar yra gyvybingi. Hassellind sako, kad pirmąjį derlių jis tikisi padaryti kitais metais, 2018 m.
Šviežia arbata © Ashwin Kamath / Flickr
Kalbėdamasis su Švedijos radiju, Hasselind sakė: „Aš, kaip žinau, esu vienintelis arbatos augintojas Švedijoje.
„Per pastaruosius metus išmokau labai daug. Maniau, kad atšalimas ir šaltis užmuš daugumą augalų, bet paaiškėjo, kad didžiausią pavojų augalui sukėlė vasaros sausra. “
Supilkite sau puodelį Gotlando arbatos © Kai Chan Vong / Flickr
Taigi kitą kartą, kai pasieksite puodelį, pagalvokite apie galimybę paragauti skanios švedų užaugintos arbatos. Gotlandas gali būti spalvingas, tačiau tai taip pat puiki ūkininkavimo šalis, turinti ilgą agronominę istoriją, todėl arbata gali būti gana maloni - ir Carlas Von Linnaeusas pagaliau gali ramiai pailsėti, nes išsipildo viena didžiausių jo svajonių.
