Evanstonas, Ilinojus, yra priemiesčių miestas miestiečiams. Kadaise daugybę metodistų bažnyčių praminęs „Heavenston“, šiandien šis vardas iššaukia medinius medžių išklotus priemiesčius ir vaizdingus Mičigano ežero krantus. Buvimas labai gerbiamame Šiaurės Vakarų universitete ir artumas miesteliui su Čikaga Evanstonui suteikė jaunatviškos energijos ir kūrybiškumo. Per pastaruosius kelerius metus Evanstonas patyrė kulinarinį sprogimą, kiekvienais metais atidarantis keletą naujų restoranų. Čia yra 10 geriausių miesto maitinimo įstaigų.
Rasta virtuvės ir socialiniai namai
Nors „Found“ atidarytas tik 2012 m., Jis greitai tapo viena populiariausių ir garsiausių Evanstono vietų. Mėnesio labdaros lėšų rinkėjai ir įsipareigojimas iš vietinių ingredientų tapo tikru bendruomenės ramsčiu. Dekoras su apgalvotai atsitiktiniu neatitinkančių derliaus stalų, kėdžių ir paveikslų išdėstymu suteikia restoranui vieną hippiškiausių miesto vaizdų, lygiomis dalimis miesto sandėlį ir ekscentrišką dvarą. Šalia ištikimo vietinio kliento ir gausaus pasidalinimo lėkštėse esančio meniu, nesunku jaustis lyg būtumėte pakviestas į draugo virtuvę. Šefas Nicola Pedersonas labai mėgsta sezoninius produktus, ypač mėgaudamasis rudeniškais skoniais - paragaukite pankolio, obuolių ir saldžiųjų bulvių sriubos ar kepto saliero šaknies.
Rasta virtuvė, 1631 Chicago Ave, Evanston, IL., JAV, +1 847-868-8945
Peckish Pig
„Gastropub“, amerikietis, „Pub Grub“, alus, $ $ $
Žemėlapio vaizdas
„Dixie“ virtuvės ir jauko parduotuvė
„Dixie“ virtuvė, sėdinti šalia didžiulio šiaurės vakarų ežero kranto, vieno iš seniausių ir geriausių universitetų, atrodo, kad ji turėtų būti priešingame valstijų gale. Su šaškių lentų staltiesėmis, apsuptomis žvejybos reikmenimis iš įlankos, tai yra geriausia vieta šiaurėje paragauti giliųjų pietų. Ir nesigilink į tai - kai buvote buvusioje vietoje Čikagoje, tai buvo mėgstamiausia Baracko Obamos valgymo vieta. Nuo jumbo iki jambalaya, krabų pyragų iki vėžių, čia rasite visokių kreolų, cajuno ir pietų virtuvių patiekalų. Šamas, patiekiamas su tradiciniu kukurūzų keksiu, galbūt yra meniu akcentas.
„Dixie“ virtuvė, 825 Church St., Evanston, IL, JAV, +1 847-733-9030
Oceanique
„Evanston“ kulinarinėje scenoje gali dominuoti madingi nauji iššokantys langai ir kaimietiški naujųjų amerikiečių pokalbiai, tačiau visada yra vietos puikiems pietums. Įsikūręs gyvybingos Pagrindinės gatvės kaimynystės pakraštyje, „Oceanique“ yra vienas spalvingiausių restoranų visame Čikagos rajone ir dvidešimt penkerius metus buvo „Evanston“ įstaiga. Šefas Markas Groszas pasižymi neįtikėtinu draugiškumu, reguliariai bendrauja su svečiais ir siunčia namie linksmas puokštes. Jo maistas, kuriame tradicinės prancūziškos žuvies ir jūros gėrybių patiekalai derinami su nuotykių kupinu pasauliniu prisilietimu, yra puikus. Meino omaras būna paskanintas mocarela, ikrais ir avokadu, o šukutes lydi kalendra ir kimchi.
Oceanique, 505 Main St., Evanston, IL, JAV, +1 847-864-3435
Prairie Joe's
Diner, restoranas, amerikietis
Žemėlapio vaizdas
Pačiame šiauriausiame Evanstono rajone, išlaikančiame nedidelio miestelio išvaizdą ir atmosferą, „Prairie Joe's“ buvo geriausias miesto restoranas beveik ketvirtį amžiaus. Uždengtas interjeras, kuriame gausu retro baldų ir senosios mokyklos odinių kabinų, puikiai jaučiasi mėgstamas bendruomenės. Pasirinkus pagrindinius pusryčių ir vakarienės klasikų variantus, tai yra neprilygstama vieta stipriai kavai ir nepatenkintiems priešpiečiams. Kad būtų kažkas egzotiškesnio, ranka rašytuose specialiuose meniu pateikiami meksikietiški troškiniai, turkiška kofta ir aštrūs kiaušinių ir lęšių patiekalai.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
1921 m., Central Street, Evanston, Ilinojus, 60201, JAV
+18474910391
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Bistro Bordo
Bistro, amerikietiškas, $ $ $
Atidarytas paryžiečio, kuris persikėlė į Evanstoną kartu su savo žmona amerikiečiu, „Bistro Bordeaux“ gyvena prie jo lango atspausdintos „L'authentique“. Viduje galite lengvai būti puikioje prancūzų įstaigoje su išmaniosiomis baltomis staltiesėmis, sienomis iš medžio plokštėmis ir įrėmintais art nouveau plakatais. Nors dėmesingas personalas sportuoja kaklaraiščius ir liemenes, restoranėlis „Bistro“ yra ne kas kita, kaip užkietėjęs daiktas. Sekite keletą fantastiškų Burgundijos eskarotų su keptu Idaho upės upėtakiu, užbaigiamu besikeičiančiu puikių importuotų prancūziškų sūrių pasirinkimu. Arba ryte ateikite į turtingiausių pusryčių patiekalų meniu mieste, kuriame pateikiami „moules“ fritai, kepsnys ir širdelė.
Visam laikui uždarytas
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
618 Church Street, Evanston, Ilinojus, 60201, JAV
+18474241483
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Rusys
Bistro, restoranas, amerikietis, be glitimo, $ $
Žemėlapio vaizdas
Sodyba
„Farmhouse“, palyginti neseniai atvykęs į sceną, atrodo tiksliai taip, kaip jūs galite tikėtis, pasižymintys grubia sutvirtintos medienos detalėmis, gyvulių paveikslais ir gofruoto skardos šviesiais atspalviais. „Michelin“ žvaigždute pažymėtos filialo Čikagoje sesuo, labai išdykusi „Farmhouse“ įkūnija šiuolaikinės Vidurvakarių virtuvės fermą nuo plokštelės. Viskas valgiaraštyje pateikiama iš Ilinojaus ir aplinkinių valstijų, net keturiasdešimties rūšių alus. Mažame meniu pateikiamos sveikos kaimiškos kainos, sutelkiant dėmesį į tinkamai paruoštus mėsos gabalus, tačiau akcentas gali būti alaus tešlos varškė iš Viskonsino sūrio, patiekiama su naminiais katės patiekalais.
„Farmhouse“, 703 Church St., Evanston, IL, JAV, +1 847-492-9700
Soulwich
Didžiąją dalį Evanston gyvybingumo lemia jo, kaip universiteto miestelio, statusas; iš tiesų „Northwestern“ tapo didžiausiu miesto darbdaviu. Įsikūręs miesto centro centre, „Soulwich“ yra be galo populiari studentų priešpiečių trasa. Tai gali tiesiog pasiūlyti geriausius sumuštinius mieste - vietnamietiško stiliaus „báhn mi“ su įdarais, kurių yra visoje Pietų ir Rytų Azijoje, nesvarbu, ar tai būtų japoniškas wasabi teriyaki, indonezietiškas imbieras ar indiškas paneeris. Dauguma bagečių yra tiekiami mėsos, vegetariškų ir veganiškų patiekalų pasirinkimu, ir jūs galite jais mėgautis tiek šviesiame, erdviame interjere, tiek prie stalo linksmoje gatvėje.
Soulwich, 1634 Orrington Ave., Evanston, IL, JAV, +1 847-328-2222
