Pastarąjį dešimtmetį Durhamas, Šiaurės Karolina ir jo restoranų arena pradėjo garsinti pagyrimus. Naudokitės šiuo vadovu kaip atspirties tašku Darhame kiekvieno mėgstamiausiam savaitgalio patiekalui: priešpiečiams.
Kiaušiniai visą kelią „Elmo“ užkandinėje. Nuotrauka: Lani Seelinger
Elmo valgykla
Iš „Elmo's“ patiekalų namuose galite rasti viską, ko norite, tačiau jie tai daro geriau. Paprastai patiekalų valgytojų pusryčiai jiems siūlomi visą dieną, kiekvieną dieną. Tačiau neleiskite tai mėgautis savaitgalį apie 11 val. Šioje atsitiktinėje, šeimos atmosferoje iškart jausitės kaip namuose. Galiausiai padavėjai, kurių uniforma yra džinsai, su pasirinktais „Elmo“ marškinėliais, galės numatyti jūsų užsakymą. Jie mėgsta pietus, pavyzdžiui, krevetes ir kruopas ar didelius, purius sausainius kaip duonos patiekalą pusryčiams, tačiau jie apvalina meniu pasirinkdami tokius kaip pusryčių burrito ar „huevos rancheros“. Galbūt priešais jus jau yra sunkus sprendimas, tačiau nepamirškite peržvelgti specialiųjų patiekalų meniu. Jums gali pasisekti būti ten dieną, kai jie gaus moliūgų ar saldžiųjų bulvių blynus.
„Elmo's Diner“, 776 Ninth St., Durham, NC, JAV, +1 919 416 3823
Vin Rouge
Restoranas, kavinė, prancūzų, $ $ $
„Foster's Market“
Restoranas, kavinė, amerikietis, $ $$
Kai traukiate prie mažiau viliojančio pastato užmiestyje, galite jausti, kad pasirinkote neteisingą pasirinkimą „Foster's Market“. Tačiau vos įžengę į vidų įsitikinsite. Priekinė restorano dalis labiau primena bendrą parduotuvę su visokiomis vietinių ir netoliese esančių gamintojų gėrybėmis. Kepykla taip pat sveikina jus, kai tik įeinate. Nieko nepraleisite, jei pasirinksite turėti vieną iš jų paplotėlių ir nevažiuosite toliau. Pajutę truputį toliau, rasite pagrindinių patiekalų variantus, tada galėsite apsiriboti pasirinkimu. Nesvarbu, ką pasirinksite, bus gerai, o jei pasisekė su oru, miela sėdėti lauke prie prieangio ir mėgautis maitinimu Durhamo gyventojų ir jų šunų kompanionų kompanijoje.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
2694 Durham-Chapel Hill Boulevard, Tuscaloosa -Lakewood, Durhamas, Šiaurės Karolina, 27707, JAV
+19194893944
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Desertas „WaDu © moonlightbulb / flickr“
„Fairview“ valgomasis Vašingtono „Duke Inn“ ir golfo klube
Pusryčiai „Fairview“ valgyklos kambaryje Vašingtono „Duke Inn“ ir golfo klube arba „WaDu“, kaip vietiniai gyventojai tai vadina, iš tiesų yra indulgencija. Jie net sako tiek daug savo meniu. Visa renginio vieta laksto elegancija - tai nėra vieta, kai reikia flip-flops ir džinsų. Pusryčių pusryčiai čia yra trijų patiekalų reikalas, pradedant nuo jūsų pasirinkto užkandžio. Po to siūlomi pagrindiniai patiekalai, pradedant nuo tikrų pusryčių (pavyzdžiui, challato prancūziško skrebučio ar belgiško vaflio) iki to, kas artimesnė žanrui iki pietų (pavyzdžiui, jautienos nugarinė ar fusilli su keptomis vištienomis). Tačiau sutaupykite šiek tiek vietos, nes desertas yra visiems nemalonaus skonio. „WaDu“ taip pat didžiuojasi, kad priima jų būklę, ir jie iš tikrųjų stengiasi bendradarbiauti su amatininkų tiekėjais Darhame ir visoje Šiaurės Karolinoje.
Vašingtono „Duke Inn“ ir golfo klubas, 3001 Cameron Blvd., Durhamas, NC, JAV, +1 919 490 0999
Guglhupf'o vardo paslaptis © webvilla / pixabay
Guglehupfas
Kepykla, kavinė, amerikietis, vokietis, desertas, $ $ $
Kepyklėlė „Mad Hatter“
Kai tu esi jaunas ar širdyje, „The Mad Hatter Bakeshop“ yra fantastiška vieta. Jis įsikūręs pastate, kuris kadaise buvo degalinė su serveriais, juokingomis skrybėlėmis ir beprotiškai spalvingais pyragais ir sausainiais už stiklo. Priimdami sprendimą, serveriai ir baristai yra be galo draugiški. Pasirinkite vieną iš meksikiečių įkvėptų pusryčių ypatybių ar ką nors sveikaus ir įdaro, pavyzdžiui, kaip dešros sausainį. Arba eikite į vieną iš Azijos įkvėptų įvyniojimų. Jie ypač atsargiai naudojasi karštais gėrimais („chai tea latte“ yra ypač geri). Nepraleisk nė vieno iš jų matinių sausainių. Šių dizainų dizainas keičiasi priklausomai nuo sezono, atostogų ar netoliese esančio universiteto „Duke“ neseniai laimėto koledžo krepšinio čempionato.
„Mad Hatter Bakeshop“, 1802 W. Main St., Durham, NC, JAV, +1 919 286 1987
Spurgos parinktys © Bryan Ochalla / WikiCommons
Monuts spurgos
Restoranas, kavinė, kava, alus, amerikietis
„Monuts Donuts“ yra tikra Durhamo sėkmės istorija. Tai, kas prasidėjo kaip šeštadieniais ūkininko turguje veikiantis spurgų stendas, dabar išsiplėtė į tikrą restoraną, siūlantį maistą visą dieną. Jei jums pasisekė apsilankyti sekmadienį, jis patiekia nuostabų pusryčią. Spurgos tikrai gali būti vizijos šaknis, tačiau plėtra atnešė naujų ir įdomių skonių, kad galėtų įstoti į gretas. Jų pusryčių meniu dažnai keičiasi. Tačiau galite būti tikri, kad tai, ko jūs gaunate, bus pagaminta visiškai iš naujo su vietiniais ingredientais, kai tik įmanoma. Jie dažnai stengiasi į savo maistą įtraukti etninius posūkius, dažnai gamindami patiekalus iš meksikiečių. Be to, jie patys gamina bagelius. Nėra nieko panašaus į šviežią bagelį su grietinėlės sūriu savaitgalio rytą.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
1002 9th Street, Old West Durham, Durham, Šiaurės Karolina, 27705, JAV
+19192862642
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Parkeris ir Otisas
Parkeris ir Otisas pasijaučia stebuklų šalyje, kai įžengi į duris. Tik vėliau, kai jūs peržvelgsite daugybę parduodamų jų mielų ir spalvingų nevalgomų produktų, pasirinksite meniu. Norėdami pasirinkti pusryčių patiekalus, apsilankykite pusryčių meniu, kurį galima rasti šeštadienį iki 14 val. Ir sekmadienį 15:00. Parkeris ir Otis viską palaiko paprastai ir pasikliauja aukšta jų vietinių ingredientų kokybe, kad viskas būtų skanu. Didžiuliai ventiliatoriai, laisvai besisukantys virš amžinai užtemdyto verandos, ši vieta kažkodėl sugeba paversti maloniausias net karščiausias, drėgniausias Durhamo vasaros dienas. Patraukite persikų ledinę arbatą ir atsisėskite. Tada palaukite tos stebuklingos akimirkos, kai padavėjas išeis su dėkle ir paskambins jūsų vardu.
„Parker and Otis“, 112 South Duke St, Durhamas, NC, JAV, +1 919 683 3200
Kelkis
Turėdami vardą, tikriausiai galite spėti, kad „Rise“ nėra geriausia vieta žmonėms, turintiems glitimo netoleranciją. „Rise“ padalina tešlą tarp orkaitės ir gruzdintuvės atitinkamai sausainiams ir spurgai. Galite įsitraukti į „Rise“ planavimą norėdami ką nors pažinti, pavyzdžiui, šokoladiniu glazūruotu spurgu ar vištienos sausainiu. Vis dėlto daugiau nei tikėtina, kad išeisite su vienu iš jų ypač kūrybingų derinių, pavyzdžiui, „creme brulee“ spurgos ar biskvitas su obuolių sidro daržovėmis iš kiaulienos užpakalio, karamelizuotais obuoliais ir sūriu. Jie išėjo į priekį ir visus savo šviežius ingredientus sudėjo kaip įmanoma įdomesnius. Taigi, jums nereikia apie tai galvoti - jums tiesiog reikia priimti iššūkį pasirinkti.
„Rise“, 8200 Renaissance Pkwy., Durham, NC, JAV, +1 919 248 2992
