Kad ir ką mėgtumėte, Edinburgas yra kultūrinė žaidimų aikštelė. Šis Škotijos miestas yra puikus seno ir naujo mišinys, pradedant nuo istorinių akmenuotos gatvelių ir baigiant puikiais pietumis, tradicine liaudies muzika, muziejais, viskio degustacijomis, epiškomis parduotuvėmis ir garsiais meno kūriniais. Apsvarstykite tai savo keturių dienų kultūrinės kelionės maršrutu.
DIENA 1
Kava | © unsplash.com/Pexels // Princes Street Gardens | © Mari Smith / Flickr // Viskio kambarys | © Jamie Neely / Flickr
Rytas | Paimkite „Joe“ taurę artisano kepsnio metu
Pradėkite savo Edinburgo nuotykius naudodami seną gerą „Joe“ taurę „Artisan Roast“. Švelniai tariant, šis mažas kavos rojaus perlas. Tikimasi, kad pirmojoje specialioje keptuvėje ir kavinėje Škotijoje bus sušvirkšta išskirtinių espresų ir gausybė išradingų alaus gaminimo būdų. Atvėsinta vibe yra svetinga. O ir nesitikėkite prekystalio - šie kavos ekstra šviestuvai tam yra per šaunūs.
„Artisan Roast“, 57 Broughton St, Edinburgas, Škotija, + 44 7858 884756
Popietė | Pažiūrėkite į Princes Street gatves
Leiskitės į nuotykių popietę ir apžiūrėkite Princes gatvę supančias lankytinas vietas. Mėgaukitės šlove Princes Street gatvės soduose ir stebėkite, kaip pasaulis eina. Pamatykite rudens spalvas ant lapuočių medžių ir nepamirškite žvilgtelėti į pilį, kuri žvelgia į įspūdingą šešėlį ir nuolat rodomą smalsų žvilgsnį į visą miestą. Po pelnytos pontifikacijos akimirkos Škotijos nacionalinėje galerijoje stebėkite nuostabius meno kūrinius. Šis neoklasicistinis pastatas, pastatytas tarp abiejų sodų, yra dailininkų iš Degos, Monet ir Van Gogh kūrinių.
Princes Street Gardens, Edinburgas, Škotija
Vakaras | Mėgaukitės drama ar trimis „Whiski“ kambariuose
Pasiruoškite viliojančiai svaiginančiai patirčiai ir viską praleiskite „Whiski“ kambariuose. Pramogų fontanuose galima paragauti visų siūlomų viskio rūšių. Turėdami daugiau nei 300 salyklų, išsirinkti vieną visada malonu ir niekada nereikia. Tie, kurie mėgsta šį škotišką galiuką, gali imtis reikalų toliau ir suplanuoti epinio viskio degustavimo sesiją. Tradiciniai akcentai, neapšviestos plytų sienos ir linksma atmosfera yra puikus pagrindas mėgautis įspūdingu meniu, kuriame pateikiamos geriausios škotų virtuvės patiekalai su šiuolaikiškais posūkiais. Paliksite šokti „Highland Fling“.
„Whiski Rooms“, North Bank Street 4-7, Edinburgas, Škotija, +44 131 225 7224
2 DIENA
Škotijos nacionalinis muziejus | © Paul Hudson / Flickr // Apsipirkimas Edinburge | Pagarbiai tai Edinburgas / Flickr // Teatras | © Donaldas Tongas / Pexelsas
Rytas | Būkite sužavėti Edinburgo smalsumo kabineto
Žingsnis į Škotijos nacionalinį muziejų Chambers gatvėje yra tarsi ėjimas į alternatyvią visatą. Tai turi būti padaryta. Uždėkite savo antropologinio mąstymo dangtelį ir apžiūrėkite Pasaulio kultūrų galeriją. Mados sekėjai rengs lauko dieną ir naujosiose mados ir stiliaus kolekcijose. Žinduolių kolekcija yra viena žymiausių visame pasaulyje. Nuo „Dolly Sheep“ iki „F1“ automobilių, „Moby Sperm Whale“, „Schmidt“ teleskopo, „Arthur's Seat“ karstų ir „Cramond Lioness“, yra daugiau nei pakankamai, kad protas suktųsi. Apmąstykite eksponatus ir praeitį per kavinės puodelį ir skanaus pyrago gabalėlį. Įdomios kolekcijos šiame muziejuje skirtos ne tik Škotijos, bet ir viso pasaulio paveldui.
Škotijos nacionalinis muziejus, Chambers St, Edinburgas, Škotija, +44 300 123 6789
Popietė | Apsipirkite, kol neišmesite viso miesto
Nesvarbu, ar kortelėse yra patikimas sandėris, ar aukštos klasės prabangus atradimas, Edinburgas yra prekybos svajonių šalis. Pasivaikščiokite po miestą kaip Naomi Campbell ant šaligatvio ir pažiūrėkite, ką šis miestas gali pasiūlyti. Apžiūrėkite „Royal Mile“ ir suraskite esminius Škotijos kuokštelinius gaminius, tokius kaip tartanas, tvisas, kašmyras ir vilna. Tokioms kabėms „Harris Tweed“ ir „Johnstons of Elgin“ yra tvirti favoritai. Tie, kurie turi senovinę klaidą, gali keliauti į istorinę Grassmarket teritoriją ir apsilankyti Armstrongo apsilankyme - pasiruoškite būti prarasti dienomis. Siekdami geriausių dabartinių dizainerių etikečių, pradėkite žengti link George gatvės, prieš pasigrožėdami aukščiausio lygio prabangos parduotuvėje „Harvey Nichols“ - tikėkitės gausybės „It“ krepšelių ir geriausio visko. Jei jūsų akys patraukia išskirtinių ar unikalių dizainerių kolekcijų lankytojų dėmesį, užsukite į Edinburgo parduotuvėlių rinkinį pelnytą apsilankymą - Jane Davidson ir Epitome yra gera pradžia.
George Street, Edinburgas, Škotija
Vakaras | Pagauk žaidimą ir pamatyk laidą
Nėra geresnio būdo, kaip baigti dieną, nei pagauti spektaklį ar pamatyti laidą. Edinburgo teatras yra puiki vieta pradėti. Šis buvęs kino teatras atidarytas 1929 m. Ir buvo pastatytas „Roxy“ kino teatre Niujorke. Šiandien jame vyksta daugybė „Tony“ apdovanojimų pelniusių miuziklų, pripažintų baleto spektaklių ir žymių muzikantų tiesioginiai pasirodymai. Nepriklausomai nuo metų laiko, patikrinkite tvarkaraštį ir užsisakykite vietą. Kas žino, tai gali būti kniedės. Norintiems skanesnių teatro spektaklių, apsilankykite „Traverse“ teatre - naujų teatro darbų prieglobstyje nuo 1963 m.
Edinburgo teatras, Greenside Ln 18–22, Edinburgas, Škotija, +44 844 871 3014
3 DIENA
Karališkasis botanikos sodas | © dun_deagh / Flickr // Palmių teismas „The Balmoral“ - popietinė arbata | „Rocco Forte“ viešbučiai su mandagumu // Sandy Bell's | © John Paul Endicott / Flickr
Rytas | Įveskite į sodininkystės dangų
Karališkasis botanikos sodas yra žvilgsnis į skaudančias akis tiek, kad norėsis sugrįžti po laiko. Nuo protingų medžių genčių iki laimingų visiškai žydinčių gėlių veidų tikėkitės 70 arų grynos magijos. Apžiūrėkite kiekvieną šio sodininkystės rojaus paviršių arba atsineškite knygą, kad išvengtumėte betoninių džiunglių ribų. Prieš sugerdami nepalaužiamą pasaulinio garsaus alpinariumo grožį, tyrinėkite didžiausią laukinių Kinijos augalų kolekciją ne Kinijoje. Nepalikite neparagavę škotų aukštumos Škotijos viržių sode. Užsisakykite kofeino ir užkandinę pusryčiams iš kavinės „Terrace“ arba kavos baro „The East Gate“.
Karališkasis botanikos sodas, medelyno vieta, Edinburgas, Škotija, +44 131 248 2909
Popietė | Leisk jiems valgyti pyragą - ir gerti arbatą
Pasiduokite populiarioms tradicijoms (ir pagundai) mėgaudamiesi popietės arbata. Nuo puikių dailių porceliano rinkinių iki milžiniškų kiekių palaidų lapų arbatos, saldžių ir pikantiškų paplotėlių, skanių pyragų ir miniatiūrinių dalykų, niekas negąsdina dekadenso, kaip šis kulinarinis pamišimas. Tiems, kurie mėgsta smulkesnius gyvenimo dalykus, pasinerkite į „Palm Court“ vietą ikoniniame „Balmoral“ viešbutyje. Nuo Mull salos čederio iki tradicinio škotų kumpio, šviežių paplotėlių iš krosnies ir šefo parašo sezoninių pyragų tikimasi ne mažiau kaip tobulumo. Galiausiai įvertinkite dekoro didingumą ir nepriekaištingą architektūrą.
Palmių teismas, viešbutis „Balmoral“, 1 Princes St, Edinburgas, Škotija, +44 131 557 6727
Vakaras | Apsilankykite visame pasaulyje garsiame „Hangout Sandy Bell“
Apsilankyti Edinburge nemokant apsilankymo Sandy Bell‘e būtų šventvagiška. Pabandykite tikrą vakarėlį ir praleiskite naktį apsupti saldžių vietinių ir tarptautinių liaudies sensacijų garsų. Kai tradicinės Škotijos melodijos atgimsta nuo sienų, įvertinkite paveldą ir simboliką, kuris liko tarp dainų. Šis labai geidžiamas liaudies pokalbis muzikos mėgėjus sužavėjo nuo 1942 m.. Kiekvieną savaitės vakarą sugerkite geriausią gyvosios tradicinės muzikos garsą ir nugręžkite dramą.
Sandy Bell's, 25 Forrest Rd, Edinburgas, Škotija, +44 131 225 2751
4 DIENA
Edinburgo Džino spirito varykla | © Craigas Drollettas / Flickras // Kitchinas | Marc Millar malonumas // Žvaigždės | © Europos pietų observatorija / „Flickr“
Rytas | Pradėkite naudotis nepaprastai džino patirtimi
Edinburge valandą džino valanda vyksta kas valandą. Pradėkite dieną su suplanuota kelione į Edinburgo „Gin“ spirito varyklą. Pasinerkite į du vaizdus - florą ir Kaledoniją - ir leiskite savo protui apdoroti kniedijimo informaciją apie visą distiliavimo procesą, nuo pradžios iki pabaigos. Kaip ir visos geros ekskursijos, pabaiga yra pati geriausia. Kai šlovingas daugialypį apdovanojimą pelniusio „Edinburgh Gin“ ar likerių, pagamintų iš vaisių, skonis pasieks liežuvį, niekada nebegrįšite atgal.
Edinburgo Džino spirito varykla, 1a Rutland Place, Edinburgas, Škotija +44 131 656 2810
Popietė | Nuneškite „Tastebuds“ į „Kitchin“
Kas gali būti geresnis būdas baigti Edinburgo nuotykius, nei išgalvotas valgis? Žodžiai tiesiog negali įvykdyti Kičino teisingumo. Eik ten, paragauk grubumo ir pamatyk, koks visas nerimas. Šis „Michelin“ žvaigždute pažymėtas restoranas yra gerbiamo virėjo Tomo Kitchino smegenys. Tai, kaip jis naudoja vietinius skanėstus iš natūralios Škotijos ledainės ir naudojasi puikiais prancūziškais gaminimo būdais, kad sukurtų skaniausius patiekalus, yra išties žavi. Nuo nepriekaištingo aptarnavimo iki kaimiškų, tačiau rafinuotų patiekalų, šviežių škotų gaminių ir gero tirpstančio burnoje burnos, viskas šiame restorane yra įspūdinga.
„Kitchin“, 78 Commercial St, Edinburgas, Škotija, +44 131 555 1755
Vakaras | Stebėkite, kaip žvaigždės mirga ir šviečia observatorijoje
Įvažiuokite į miestą vakare, tada nukreipkite žvilgsnį aukštyn į žvaigždžių liustras, šokančias vakare danguje iš Karališkosios observatorijos, Edinburge. Nors originali observatorija buvo ant Calton Hill miesto centre, ši observatorija yra Blackford Hill viršūnėje. Peržiūrėkite viešųjų astronomijos vakarų, kurie žiemos mėnesiais vyksta kas savaitę, svetainę ir išbandykite savo jėgas atspėdami žvaigždynus. Tie, kuriems patinka planetos, pirmadienio vakarais gali sustoti į vieną iš savaitinių žiemos pokalbių. Bet kuriuo atveju apsilankymas šioje putojančioje šventovėje paliks jus per mėnulį.
Karališkoji observatorija, Edinburgas, Blackford Hill View, Edinburgas, JK, +44 131 668 8100
