Tekilos miestas, esantis per valandą nuo Gvadalacharos, yra geriausiai žinomas kaip Meksikos nacionalinio gėrimo gimtinė, o aplinkinės kalvos išklotos nesuskaičiuojamais skaičiais eilučių dygliuotų mėlynų agavų augalų. Miestelis yra kaimiškas, vaizdingas ir žavus. 2006 m. Jis buvo paskelbtas UNESCO pasaulio paveldo objektu. Tekila taip pat gali pasigirti keletu istorinių spirito varyklų ir keletu gražių kantinų.
Pirma diena
13 val
Yra daugybė kelionių traukiniais, iš kurių turistai nukeliauja į ikonišką miestą iš Gvadalacharos, tačiau autobusas yra pigesnis pasirinkimas ir reiškia, kad galėsite apsistoti naktį. Apsistojęs „Hotel Solar de las Animas“ yra elegantiškas butikas, esantis vos už kvartalo nuo miesto aikštės. Stilinga, tačiau kaimiška vieta yra puiki vieta poroms, be to, gali pasigirti lauko baseinu. Nuplėšę savo krepšius, eikite apžiūrėti centrinės aikštės, plakančios miesto širdies.
Viešbutis „Solar de las Ánimas“, Ramon Corona S / N, 46400 Tekila, Meksika, +52 01 374 742 6700
Mėlyna agava | © Sergio Niebla / Flickr
14 val
Gražus baroko stiliaus bažnyčia „La Parroquia Santiago Apóstol“ dominuoja miesto centre. Pastatytas 17 amžiuje, vienos navos interjeras gali pasigirti daugybe elegantiškų vitražų. Išorėje aikštė paprastai yra veiklos centras. „Voladores“ arba „skraidantys“ šokėjai dažnai koncertuoja visai šalia pagrindinės aikštės. Šie atlikėjai sukasi aplink aukštą stulpą, pritvirtinti prie kulkšnių, ritualinėje ceremonijoje, kurią UNESCO pripažino nematerialiu kultūros paveldu.
Plaza taip pat yra puiki vieta pasimėgauti savo pirmąja tekila. „Cantaritos“ arba molio puodai parduodami kioskuose, supančiuose aikštę. Jie užpildyti galingu kokteiliu, pagamintu iš tekilos, kalkių, druskos ir vaisių sulčių.
„Parroquia Santiago Apóstol“, „Sixto Gorjón“, Tequila, Jalisco, Meksika, +52 01 374 742 1819
Tekilos kanaritai | © Gabriel Saldana / Flickr
15 val
Mėgaukitės vėlyviais pietumis „Amor de Mis Amores“ - atsitiktiniame šeimos restorane miesto centre. Tradicinė meksikietiška virtuvė yra šio valgyklos žaidimo pavadinimas, siūlanti tacos, enchiladas, carne en su jugo ir birria.
„Museo Nacional del Tequila“ (Nacionalinis Tekilos muziejus) siūlo patrauklių įžvalgų apie miesto istoriją ir kultūrą. 2000 m. Atidarytas muziejus siūlo penkis gražiai išdėstytus kambarius su teminiais eksponatais ir meno kūriniais, susijusiais su ikonine dvasia ir jos gamyba.
Amor de Mis Amores, José Cuervo 26, El Rastro, Tequila, Jalisco, Meksika, +52 01 374 742 3085
„Museo Nacional del Tequila“, „Ramón Corona 34“, „Centro“, Tequila, Jalisco, Meksika, +52 01 374 742 00 12 ext. 105
17 val
Kitas jūsų kelionės sustojimas turėtų būti Jose Cuervo „La Rojeña“ spirito varykla - seniausia Lotynų Amerikos spirito varykla. Ekskursijos išvyksta iš spirito varyklos priėmimo ir priima lankytojus per visą gamybos procesą, pradedant plytų krosnimis, kuriose ruošiamas agavas, ir baigiant ąžuolo statinėmis, sukrautomis senėjimo salėse. Ekskursija trunka 90 minučių ir apima aukščiausios kokybės Jose Cuervo tekilos, „Reserva de la Familia“, degustaciją.
La Rojeña, José Cuervo 33, Centro, Tequila, Jalisco, Meksika, +52 01 374 742 6717
Tekilos Cuervo degustacija | © Terri Bateman / WikiCommons
18:45 val
Jei blaivumas nėra įtrauktas į jūsų darbotvarkę, eikite į La Cata - puikų tekila skonio kambarį, esantį pėsčiomis nuo Cuervo spirito varyklos. „La Cata“ gali pasigirti didžiuliu meksikietiškų alkoholinių gėrimų pasirinkimu, o ją valdo labai draugiška tekilas išmanančių darbuotojų komanda.
„La Cata“, „Ramón Corona 109“, „El Rastro“, Tekila, Jalisco, Meksika, +52 01 374 742 0058
Tekilos buteliai | © Stevenas Guzzardi / „Flickr“
8 vakaro
Grįžkite į viešbutį vakarieniauti. „Solar de las Animas“ gali pasigirti vienu geriausių užeigų mieste. „La Antigua Casona“ yra svetingas, atlaidus restoranas malonioje kiemo aplinkoje. Meniu gali pasigirti puikūs regioniniai patiekalai, pagaminti iš kokybiškų vietinių ingredientų.
9 val
Jei vis dar turite energijos, eikite į naktinį kepurę prie La Capilla, „koplyčios“. Seniausia Tequila kantina La Capilla buvo suteikta tuo vardu, nes mecenatai eina ant kojų, bet šliaužia ant kelių. Viduje baro grubios plytelės su plytelėmis, ištvermingos išmatos ir gyva, draugiška atmosfera.
„La Capilla“, „Avenida México“, „Centro“, Tekiloje, Jalisco, Meksikoje, +52 01 374 103 9204
„La Capilla“ | © Thomassin Mickaël / Flickr
