Pjemonto virtuvė yra nuolaidi ir turtinga, daugelis tradicinių regiono produktų yra garsūs visame pasaulyje; pavyzdžiui, jos rūšinė jautiena „Fassona“, galingi „Barolo“, „Barbaresco“ ir „Barbera“ raudonieji vynai ir geidžiamas „Tartufo Bianco d'Alba“ („Alba“ baltasis triufelis). Kaip regiono sostinė, nenuostabu, kad Turinas tapo maisto produktų prieglobsčiu, kuriame yra daugybė gurmanų ir „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtų restoranų. Pradėkite nuo šio trumpo sąrašo.
„Ristorante Del Cambio“
Restoranas, itališkas, $ $ $
Žemėlapio vaizdas
Magorabinas: Pjemonto virtuvė, bet ne tokia, kokią žinote. Senoje Torino tarmėje „magorabinas“ yra berniukas, verčiantis vaikus baigti maistą, kuris kalba apie stiprią šefo charakterį - Marcello Trentini mėgsta susitikti su savo klientais ir aptarti su jais savo patiekalus, dažnai pasakoja anekdotus apie jų kilmę ir neįprastus dalykus. ingredientai, kuriuos jis naudoja. Valgiaraštis, kuriame yra „Michelin“ žvaigždutė, yra išradingas (patiekalai dažnai turi naujų skonių porų ir derinių), įnoringas ir elegantiškas. Yra keturi kuruojamo skonio meniu - žemės, vandens, oro ir ugnies -, bet taip pat siūlomos à la carte galimybės, o vyno rūsyje yra gausu. Magorabinas yra patogioje vietoje priešais Mole Antonelliana, Turino horizonto viršūnę ir ikonišką miesto simbolį.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
b, 61 Corso San Maurizio, Torino, Piemonte, 10121, Italija
+390118126808
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Maitinimas:
Pietūs vakarienė
Atmosfera:
Gurmanams, puikiems pietums, „Michelin“ žvaigždutėmis
Derlius 1997
Restoranas, italų kalba
Žemėlapio vaizdas
„Vintage 1997“ metu dekoravimas ir maisto pristatymas, panašiai kaip svetainė, jaučiasi šiek tiek pasenę. Bet tai neturi jokios įtakos skoniui ir malonumui; galų gale, tai yra „Michelin“ žvaigždutė. Įsikūręs pačiame centriniame „Piazza Solferino“ centre, šis ilgai žinomas restoranas sužavės jus savo senosios mokyklos formatu ir naminiais ledais. Įeikite į raudoną kambarį su žvakidėmis ir medžio dailylentėmis, kad išbandytumėte geriausius miesto tradicinius patiekalus kartu su kitomis Viduržemio jūros regiono klasikomis ir nauju veganišku meniu. Vyno sąraše daugiausia dėmesio skiriama itališkoms ir prancūziškoms veislėms.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
16 H „Piazza Solferino“, Torinas, Pjemontas, 10121, Italija
+39011535948
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Maitinimas:
Pietūs vakarienė
Atmosfera:
Puikus maistas, Gurmanams, „Michelin“ žvaigždute pažymėti, tradiciniai
Al Garamondas
Restoranas, itališkas, $ $ $
Žemėlapio vaizdas
Al Garamondas neša Napoleono drakonuose leitenanto vardą, subtiliai linkteli į Turino istoriją ir 18-ojo amžiaus pastatą, kurį užima restoranas. Valgiaraštyje derinamos modernios Pjemonto ir Sicilijos maisto gaminimo tradicijų interpretacijos, sukuriančios nuostabų skonių ir variantų gausą. Čia galėsite mėgautis ne tik „Fassona“ jautiena su ančiuvių padažu ir traškiais porais, bet ir „Spaghetti alla Carettera“ su kalmaru „Mazara del Vallo“. Dineriai gali pasirinkti à la carte arba penkių, septynių ar dešimties patiekalų meniu. Vyno sąraše taip pat švenčiami Pjemonto ir Sicilijos vynuogynai.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
14 Via Giuseppe Pomba, Torino, Piemonte, 10123, Italija
+390118122781
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Maitinimas:
Pietūs vakarienė
