Maistas yra viena iš svarbiausių Jamaikos kultūros dalių, o maisto festivaliai yra kulinarinio meistriškumo šventė, kurioje puikios nuotaikos ir puikūs žmonės, skanus maistas ir gyvos pramogos. Čia rasite žvilgsnį, kur rasti geriausių skanėstų festivalius Jamaikoje per metus.
Jamaikos maisto ir gėrimų festivalis
Kiekvieną lapkritį Jamaikos maisto ir gėrimų festivalis yra šventė, kuri pritraukia kiekvieną maistą iš Kingstono, taip pat iš kitų Jamaikos vietų. Festivalis siūlo penkias atskiras temines naktis, kurias pristato geriausi geriausi salos restoranai ir virėjai ir kuriose pateikiami visi dalykai - nuo išskirtinių patiekalų, supintų su vynais, iki kiaulienos ekstravagancijos ir vakarienės „viskas kepama“, kurios kulminacija būna daugybė renginių savaitgalių - įskaitant labai nebrangų maisto sunkvežimių specialųjį renginį. Nepamirškite sutaupyti vietos savo skrandyje kasmetinei Jamaikos restoranų savaitei, kuri paprastai prasideda po savaitės.
Kiaulienos „Palooza“ parduotuvėje JFDF2017 „Ja Food and Drink“
Portlando „Jerk“ festivalis
Dažnai sakoma, kad jerk vištiena yra vienas populiariausių Jamaikos eksporto prekių. Portlando „Jerk“ festivalis yra didžiausias kasmetinis „trūkčiojimų ir maisto“ festivalis Jamaikoje, kuris per pastaruosius 14 metų liepos mėnesį buvo svarbus kalendorinis renginys. Šis maisto ir muzikos posėdis surengtas paveldo vietoje Portlando miestelyje „Folly Estate“, neskanios vištienos namuose. Renginys apima gyvas, sveikas, šeimos pramogas, ragautą maistą ir kitus skanius malonumus.
„Jerk Chicken“ © sean_hickin / Flickr
„Clarendon“ jūros gėrybių festivalis
Į šį jūros gėrybių festivalį, vykstantį Clarendon mieste, giliame salos centre, vaikai įleidžiami nemokamai iki 14 val., Vėliau naktį naktį koncertuos Jamaikos menininkai. Jei jis kilęs iš jūros, jums ims mėgti krevečių omarai, moliuskai, žuvis, krabai ir keletas Jamaikos mėgstamiausių patiekalų. Kiekvieną kovą vykstant Vudliui, Clarendon mieste, venkite pagrindinių turizmo centrų ir paragaukite kito Jamaikos skonio.
Jūros gėrybės © Maxim Krayushkin / Flickr
Port Royal jūrų gėrybių festivalis
Šis šeimos linksmybių dienos ir maisto festivalis, organizuojamas vienoje istoriškiausių Jamaikos bendruomenių, kiekvienais metais rengiamas Nacionalinės didvyrių dienos proga, trečiąjį spalio pirmadienį. Šis festivalis siūlo ne tik skanias jūros gėrybes. Virimo kvapas traukia jus, kaip ir įvairios pramogos. Muzikiniai pasirodymai yra viena iš pačių įvairiausių bet kokio festivalio Jamaikoje, kuriame populiarūs regio ir „dancehall“ artistai, taip pat atliekami gospelai - nuo šiuolaikinių iki vyresnių žmonių. Jei spalį esate Jamaikoje, patikrinkite.
„Pompano“ jūros gėrybių festivalis © Bob B. Brown / Flickr
Montego Bėjaus „Jerk“ festivalis
„Montego Bay Jerk Fest“ yra didžiausias Jamaikos jerkų festivalis vakarinėje salos pusėje. Tai yra lauko šeimos renginys liepos pabaigoje, kuris prasideda dieną ir tęsiasi naktį. Visi kviečiami prisijungti prie vienos dienos bendruomenės renginio, kuriame bus skanus maistas, skanėstai, užsiėmimai visai šeimai, garsenybių maisto gaminimas ir sceninis pasirodymas.
Virtos žiovuliškos vištienos © Andrew Girdwood / Flickr
