Ne taip seniai Haga turėjo savotišką reputaciją, kaip vyriausybės centras, pėstiesiems skirtą vietą su saujelė išlaidų sąskaitos restoranų, kuriuose trūko tam tikro veržlumo ir veržlumo. Viskas pasikeitė - ir tuo labiau į gerąją pusę.
Hagoje yra išsklaidytų protingų restoranų. © Leonidas Andronovas / „Alamy“ nuotr. Nuotrauka
Hagoje vis dar yra išsibarstančių išmaniųjų - kartais labai išmaniųjų - restoranų, tačiau šie restoranai dabar yra antras smuikas labiau įkvepiančioms įstaigoms, kuriose naujos veislės olandų ir užsienio virėjai sukūrė kūrybinius meniu, kuriuose dažnai pateikiami vietiniai, ekologiški ingredientai. Visa tai labai džiugina rašytoją ir maistą Suzanne Morton-Taylor, kuri kalbina „Kultūros kelionę“ apie savo mėgstamiausius Hagos restoranus. Ir, kaip ji pažymi, lankytojai neturėtų pamiršti Švenveningeno rajono - žvejybos uosto, esančio pakrantėje, vos už keturių kilometrų (2, 5 mylios) nuo miesto centro, kur galėsite paragauti šviežių jūros gėrybių iš senųjų dokų.
„Bacco“ tabakas
Restoranas, itališkas, $ $$
Morton-Taylor mėgstamas italų restoranas Hagoje yra kukliai dekoruotas kaimynystės junginys, siūlantis nepriekaištingai paruoštus ir autentiškus italų patiekalus. Pasirinkite pilną patiekalą, kurį sudaro antipasto, makaronai ir pagrindinis patiekalas, nors vien tik antipasto ir makaronų yra daugiau nei pakankamai. „Bacco Perbacco“ yra tik kelios lentelės, todėl išankstinis užsakymas yra būtinas. Be to, kainos yra pagrįstos, jei pagrindiniai patiekalai svyruoja apie 20 EUR (17 £), beje, pica neteikiama. Restoranas yra į šiaurę nuo miesto centro pakeliui į Scheveningeną, toli nuo pagrindinės turistų juostos, bet lengvai pasiekiamas tramvajumi.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
246 Van Speijkstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2518 GK, Nyderlandai
+31703457175
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Dekxels
Restoranas, Europos, Azijos, $ $ $
Miesto centre, netoli kelių pagrindinių Hagos lankytinų objektų, siaurą Dennewegą papildo keli šauniausi miesto restoranai, o visai šalia jo yra Dekxels, kurio ilgos ir gilios patalpos siūlo „boho-meet-industrial“ atmosferą. Meniu yra nuotykių kupinas, ir nors į jį įeina europietiška virtuvė, išskirtiniausi yra jo azijietiškos sintezės patiekalai. Pavyzdžiui, išbandykite jautienos tataki su shichimi togarashi (japonų septynių prieskonių), česnaku, laiškiniu česnaku, nori (jūros dumbliais) ir ponzu (citrusinių vaisių pagrindu pagamintas japoniškas padažas). Įprastesnius patiekalus sudaro triufelių risotto ir pekingo stiliaus antis; maitinimo tinklo yra maždaug 14 EUR (12 £). Ateikite anksti arba užsisakykite ir įsitikinkite, kad turite vietą.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
130 Denneweg, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2514 CL, Nyderlandai
+31703659788
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Simonis aan de Haven
Restoranas, jūros gėrybės, $ $$
Mortonas-Tayloras, kaip ir beveik kiekvienas kitas Hagos maistas, mano, kad tai yra „geriausias jūros gėrybių restoranas mieste“. „Simonis aan de Haven“ yra erdvi ir erdvi vieta, kurios spalvingas dekoras - pagalvokite apie žvejybos tinklus, plastikinius krabus ir kitus jūrinius mezgimo peiliukus - suteikia gyvybingos atmosferos. Jūros gėrybės patiekiamos valgyklos stiliaus, todėl užsisakote prie prekystalio ir laukiate, kol jie paskambins jūsų numeriu. Tačiau patikimai skanu. Porcijos yra dosnios ir nebrangios - pavyzdžiui, jūros ešeriai kainuoja apie 20 eurų (17 svarų), o žuvies sriuba yra skani. Simonis yra tarp Šventeingeno uosto griozdo, važiuojančio tramvajumi nuo miesto centro.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
20 Visafslagweg, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 DM, Nyderlandai
+31703500042
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Callao
Restoranas, peru
Jei manėte, kad Scheveningeno uoste buvo kalbama tik apie jūros gėrybes, pagalvokite dar kartą, nes šis naujasis Peru restoranas paskelbė savo pavadinimą, pasižymėdamas nepaprastomis apžvalgomis vietinėje spaudoje. Dekoras yra pramoninis - atviros sijos ir pan., O meniu yra stulbinamai originalus. Vienas geras pasirinkimas yra pachacamac ceviche, kurį sudaro grybai, avokadas, geltonieji pipirai, žaliosios žolelės, saldžiosios bulvės ir traški kvinoja. Viskas labai profesionaliai padaryta - šefas anksčiau dirbo „Michelin“ žvaigždutėse esančiuose restoranuose - taip pat yra kepenų valgymo kokteilių asortimento. „Caballero de Los Mares“ (raudonasis vermutas, greipfrutas, „Campari“ ir „Angostura“ kartūs) neabejotinai pritrauks jūsų gomurį.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
29 Gydytojas Lelykade, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 CL, Nyderlandai
+31702211799
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Walteris Benediktas
„Brasserie“, europietiškas, $ $
Kitas restoranas, esantis linksmame Dennewege, yra Walteris Benediktas, patrauklus bistro stiliaus restoranas su elegantišku fasadu ir plikomis sienomis viduje. Meniu yra puikus prancūziškų ir olandiškų patiekalų derinys ir keista staigmena - jame patiekiamas vidutinis „Flammkuchen“ (tarte flambée). Klientai gali pasirinkti pilną vakarienę ar lengvus kąsnius ir pasinaudoti puikiu vyno rūsiu. Namų ypatumas yra austrės - trys už 8, 25 EUR (7 £), šešios už 16, 50 € (14 £) ir ekstravagantiškos 12 už 33 € (28 £).
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
69A Denneweg, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2514 CE, Nyderlandai
+31707853745
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Maitinimas:
Visą dieną
Atmosfera:
Stilingas, gurmaniškas
„Le Café“
Restoranas, europietiškas, prancūziškas, $ $$
Tradicinė ruda kavinė dera su brangakmenių restoranu šioje puikioje mažoje vietoje, Molenstraat mieste - siauroje ir nepaprastai įdomioje pėsčiųjų gatvelėje miesto centre. „Le Café“ yra patraukliai neformalus restoranas, kuriame ant sienų kabo vintažinės nuotraukos, boho rudos spalvos baldai ir furnitūra, trumpas ir paprastas prancūziško stiliaus meniu, kuriame yra mėgstamos sraigės ir austrės. Vienas ypač skanus pagrindinis patiekalas yra jautienos kotletas su askaloniniais česnakais raudonojo vyno jusoje už 25 eurus (21, 50 svaro). Po vakarienės išsirinkite iš alaus išpilstymo į butelius asortimento ir gerkite iki mažų valandų.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
26-A Oude Molstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2513 BB, Nyderlandai
+31703604055
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Giuliano
Restoranas, itališkas, $ $$
Hagoje yra nemaža italų bendruomenė, ir daugelį metų jie beveik valdė (ne olandų) gastronominį kepsnį. Restoranų scena šiandien yra daug įvairesnė, tačiau mieste vis dar yra keli išskirtiniai italų restoranai, kurių vienas geriausių yra „Giuliano“. Tai intymi dviejų aukštų įstaiga, kurioje ant sienų kabo kaimiškos praeities ir dažniausiai tradicinis itališkas meniu. Namų ypatumas yra jautienos troškinys su bulvėmis ir žirniais, tačiau, žinoma, yra kur kas daugiau, įskaitant šešis skirtingus patiekalus su spagečiais nuo labai prieinamos 12 € (10, 25 £). „Giuliano's“ patogiai įsikūręs miesto centre.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
13a Schoolstraat, Centrum Den Haag, Zuid-Holland, 2511 AW, Nyderlandai
+31703455215
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
Pagavo Simonis
Restoranas, jūros gėrybės, $ $$
Jei neoficialus, valgyklos stiliaus „Simonis aan de Haven“ garsas ne visai skamba jūsų varpais, keliaukite į Scheveningeno uostą ir eikite į jo pusbrolio restoraną „Catch by Simonis“. Jūros gėrybės čia yra vienodai gaivios ir skanios, tačiau patalpos yra daug protingesnės. „Catch“ užima patrauklų, stiklinį modernų pastatą, iš kurio atsiveria vaizdas į prieplauką, ir lauko terasą su patogiomis sofomis. Svarbiausiame ambicingame meniu yra karališkasis krabas, keletas skirtingų rūšių ikrų, plekšnės filė, įdaryta grybais ir patiekiama su bulvėmis ir triufelių padažu už prieinamą kainą - 27 EUR (23 £). Taip pat išbandykite dienos laimikį.
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
43 Dr. Lelykade, Scheveningen Den Haag, Zuid-Holland, 2583 CL, Nyderlandai
+31703387609
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
