Dešimt 10 restoranų, kuriuos reikia išbandyti Södermalm mieste, Stokholme
Video: 30 Things to do in Taipei, Taiwan Travel Guide 2024, Liepa
Video: 30 Things to do in Taipei, Taiwan Travel Guide 2024, Liepa
Södermalm arba Söder vietiniams gyventojams yra klestinčios pogrindžio kultūros namai. Buvusi miesto darbininkų klasės kaimynystė turėjo perdarą, o dabar gali pasigirti keistais retro drabužių parduotuvėlėmis, šiuolaikinio meno galerijomis ir fantastišku restoranų asortimentu. Saloje esantis Södermalmas puikiai tinka laukiniams panardinimams į vietinį žavesį, tarmę ir gyvenimo skonį Švedijos sostinėje.
Įsikūręs svarbiausioje tarptautinėje Stokholmo muzikos, teatro ir diskusijų vietoje („Teatern“), rasite „Etablissemanget“ restoraną. Tai taip pat puikiai tinka romantiškam pasimatymui ar turistinei duobutei, nes vaizdai per visą sostinę yra nuostabūs. Bet kai jau spėjote pasigrožėti Södermalmo salos centru iki žemyninio Stokholmo, pasinerkite į alkį su pripažintu švedų tarifu su prancūzišku pasukimu. Kiekvieną dieną dirbama priešpiečiams (arba vėlyvieji pusryčiai savaitgalį). Paprastai siūlomi pagrindiniai valgiai: „Södrans Plank“ (kepta jautiena, sudeginti svogūnai, skrudinto bulvių grietinėlės grietinėlė, šparaginės pupelės, šoninė ir petražolių bei šalotinių emulsija). Lengvesnė alternatyva gali būti miško mišinio grybų rizotas jų sezoniškai besikeičiančiame meniu. Mūsų viešai neatskleistas patarimas - eiti ten anksti sekmadienio rytą, laiku, iki įspūdingo „Etablissemanget“ „Jazz Brunch“, kuriame bus aukštos kokybės švediškas stalas ir geriausi vietiniai muzikiniai talentai.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Det finns alltid något att fira. #gladtorsdag ❤️
Įrašas, kurį pasidalino „Restaurang Mosebacke“ (@restaurangmosebacke), 2018 m. Birželio 7 d., 03:08, PDT
Šis intymus restoranas, puikiai tinkantis linksmam vakarui, yra suformuotas aplink atvirą virtuvę, kurioje rūdija tradicinės švediškos kainos. Mažas, reguliariai keičiamas meniu pabrėžiamas vyno derinimas prie taurės su kiekvienu patiekalu. Tarp populiarių variantų yra anties dešrelės ir namuose keptos duonos pasirinkimas, siekiant sumažinti alkio prieš vakarienę galimybes. Verta išbandyti viską, ką rekomenduoja „Michelin“ vadovas, ir, nors kainos yra didesnės nei palyginamų pasirinkimų šioje srityje, ingredientų kokybė išskiria šią vietą. Neabejotinai viešai neatskleista informacija, kurios negalima praleisti.
