Skotsdeilas, miestas, garsėjantis vakarietišku žavesiu, yra Saulės slėnio didmiesčių dalis. Nuo pėsčiųjų senamiesčio iki modernaus Pietų tilto Scottsdale garsina save kaip poilsiautojų, golfo mėgėjų ir maitintojų vietą. Apžiūrime 10 geriausių vietų pavalgyti Skotsdeilyje ir jo apylinkėse, pradedant kavinėmis ir baigiant vietiniais restoranais ir puikiais pietumis.
Dėl sezoninių ingredientų, patiekiamų žvakių šviesoje, galima lengvai suklysti „Café Monarch“ jaukioje vakarienėje draugo namuose. Bet mėgautis 3 patiekalų meniu „Café Monarch“ meniu yra didžiulis reikalas; kai kurie labiausiai įkvepiantys akcentai yra brakonierių su braškėmis ir brie užkandis, kuris veda į elegantišką pagrindinį patiekalą, o vakarienės patirtis baigiasi kulinarijos romo pyrago puokšte, patiekiama su karamelizuotu baltuoju šokoladu. Maitinimas tinklu paprastai yra jūsų pasirinktos mėsos ar žuvies pasirinkimas. Vietoje esantis someljė mielai siūlo vyną, pridedamą prie bet kokio patiekalo, o savininkas-šefas dažnai klaidžioja po valgomąjį, sveikindamas svečius. Kavinėje „Monarch“ yra du mieli valgyklos kambariai, tačiau būtent medžiu užpildytas lauko kiemas daro patirtį dar įsimintina.
„Café Monarch“, 6934 E 1st Ave, Scottsdale, Arizonoje, JAV, +1 480 970 7682
Pagarbiai „Café Monarch“
Popietės arbata Finikijoje
Finikiečių akcentas siūlo paragauti tradicijos: klasikinė angliška popietės arbata. Finikiečių kurorte arbata patiekiama elegantiško smėlio ir grietinėlės fojė kartu su klasikiniais sumuštiniais pirštams, paplotėliais su konservais ir kąsnio dydžio saldumynais, kurie atrodo per daug gražūs. Ir, žinoma, viena geriausių arbatų į vakarus nuo Atlanto vandenyno, patiekiama subtiliuose Kinijos puodeliuose. Finikietis gavo daugybę apdovanojimų už savo restoranus, įskaitant „OpenTable Diner's Choice“ apdovanojimą už geriausius restoranus Amerikoje 2013 m.
Popietės arbata Finikijoje, 6000 E Camelback Rd, Scottsdale, Arizonoje, JAV, +1 480 423 2530
„Arcadia Farms“ kavinė
Kavinė, restoranas, sumuštinių parduotuvė, konditerijos parduotuvė, amerikietiška, vegetariška, veganiška, $ $
Piliečių visuomenės namai
Gastropubas, Baras, Baras, Restoranas, Amerikietiškas, Šiuolaikinis, Kokteiliai, Vynas, alus, $$ $
Franco itališka kavinė
Itališkas maistas ir Senieji Vakarai gali atrodyti keistai derinami, tačiau italų kavinės savininkas Franco Fazzuoli sugeba į Arizonos širdį įnešti originalią Toskanos dvasią ir daro tai stilingai. Paprastas valgomasis yra puikus puošnaus, spalvingo maisto, pateikto priešais laukiančius pietus, fonas. Ką pasirinkti, tai blogiausia vakarienės dalis, viskas skamba (ir skonis) skanu. Gandai, kad Franco yra vienas iš pirmųjų virėjų, pateikusių slėnyje tikrą itališką risotto, o jo jūros gėrybių risoto vis dar yra puikus pasirinkimas. „Fettuccini tartufo“, aksominis ir aromatingas, praktiškai nevaldomas vienam asmeniui, o kaimiškas vištienos patiekalas „Fazzuoli“ kolegas Florencijos piliečius priverstų didžiuotis, o jo veršiena, Milanese stiliaus, yra dar vienas tikras laimėtojas.
„Franco's Italian Caffe“, 4327 N. Scottsdale Rd., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 481 7614
Alyvuogės ir gebenės
Restoranas, Viduržemio jūra, $ $$
Atnaujinta pagal MOD
Amerikos restoranas, $ $ $
Graffiti ir metalo laužas yra dekoravimo pasirinkimas, kurį virėjas Michaelas O'Dowdas nusprendė atidaręs šiame Šiaurės Scottsdale restorane patiekti įnoringas tarptautines virtuves. O'Dowdo vardas jau buvo gerai žinomas vietiniuose kulinarijos sluoksniuose, tačiau jo šlovė išties suklestėjo atidarius „Renegade“. Be eklektiško dekoro, atrodo, kad per meniu eina ir elektra - taip, dubenėlis, patiekiamas su traškučių užkandžiu, patiekiamas iš peleninės. Valgiaraštis reguliariai atnaujinamas, tačiau praeityje O'Dowdas siūlė ramen makaronus, pamirkytus omaro-miso sultinyje, ir šaknies alaus troškintus šonkaulius. „Renegade“ renginyje beveik tiek pat kalbėta apie maistą, kuris suteikia malonumo, tačiau vis tiek skanaus vakaro.
Visam laikui uždarytas
Daugiau informacijos
Atidarykite „Google Maps“
9343 E Shea Blvd, Skotsdeilas, Arizona, 85260, JAV
+14806149400
Rodinio meniu
Apsilankykite „Facebook“ puslapyje
Siųsti el. Laišką
Pateikite atsiliepimų
„ShinBay“
Koridorius už plačių medinių „ShinBay“ durų yra pirmasis žingsnis link ramybės ir dvasingumo oazės. Ramus valgykla yra rami antklodė „ShinBay“ svečiams, o aksominės ir daugiasluoksnės maisto tekstūros pritraukia rytietiškas keliones. Šefas Shinji Kurita ir jo komanda naudoja tradicinius japonų gaminimo būdus patiekdami sezoninius patiekalus, pabrėžiant šviežumą ir skonį. Išmanantis personalas mielai rekomenduoja, tačiau tarp geriausių pasirinkimų yra šešių patiekalų šefo skonis ir skani, gaivi sashimi.
„ShinBay“, 7001 N. Scottsdale Road, Scottsdale, Arizonoje, JAV, +1 480 398 4208
Misija
„Misijoje“ virėjai daugiausia dėmesio skiria šiuolaikinei Lotynų Amerikos virtuvei, ypač akcentuodami grilį. Valgykla yra moderni ir paliečiama autentiškumo, įskaitant druskos uolų sieną ir, atrodo, žvakių mišką. Lauko terasa yra nuostabi vieta būti šiltu vasaros vakaru. Peru ir meksikiečių įtaką daro kryžminis maistas, todėl „Misija“ yra puiki vieta patirti „pietvakarių“ virtuvę. Panašu, kad virėjų tikslas yra išgauti tokius pažįstamus patiekalus, kaip tacos, ir išradinėti juos su neįprastais skoniais, pavyzdžiui, pridedant butternut moliūgo. Margarita yra gana gardi priemonė, kurioje vietoje cukraus ir šviežių kalkių naudojama tik organinė tekila, agavos nektaras.
„Misija“, 3815 N. Brown Ave., Scottsdale, Arizonoje, JAV, +1 480 636 5005
